Lollo Caffé Grand Bar Perlage café en grano 1 kg
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Descripción detallada del producto
Lollo Caffè Gran Bar Perlage café en grano (1 kg)
¿Quieres recrear el ambiente de tu cafetería favorita en casa? El café Lollo Caffè Gran Bar Perlage, en un envase de 1 kg, te transportará al mundo de una auténtica cafetería napolitana. Esta mezcla premium se centra en un perfil de sabor tradicional, excepcionalmente cálido y rico, diseñado para profesionales exigentes y aficionados al café. Gracias a un tueste medio-oscuro preciso, los granos adquieren una increíble plenitud y profundidad con una dulzura natural, sin rastro de amargor indeseado. En resumen, es un café con mayúsculas que captura a la perfección el carácter del sur de Italia y hará que cada mañana y tarde sea mucho más placentera.
☕ Un perfil de sabor con un carácter inconfundible.
Notas de cata: Chocolate negro intenso, almendras ligeramente tostadas y un sutil toque cálido de especias poco comunes.
Cuerpo: Fuerte, robusto y suave como un jarabe, dejando una huella distintiva y duradera en la boca.
Acidez: Casi nula y completamente suprimida (1/5): el café es maravillosamente denso, pleno y perfectamente redondo.
🍃 ¿Por qué elegir Gran Bar Perlage en envase de 1 kg?
Mezcla exclusiva para barritas: Una proporción magistralmente equilibrada de café arábica de alta calidad y robusto de primera, que proporciona a la taza una fuerza inigualable, un cuerpo intenso y una rica dosis de cafeína para un impulso perfecto.
Paquete económico de 1 kg: La opción ideal para los amantes del café, familias numerosas u oficinas donde se requiere una cafetera prácticamente silenciosa y una calidad superior en cada espresso.
Crema perfecta y espesa: El adjetivo "Perlage" se refiere a una espuma hermosa, compacta y duradera en la superficie, que tiene un color marrón oscuro y fija perfectamente el intenso aroma.
Ideal para preparar bebidas con leche: Su intenso sabor a chocolate y frutos secos convierte a este café en la opción perfecta para elaborar especialidades con leche. Combinado con leche, crea un delicioso Flat White, Cappuccino o Caffè Latte, donde el café predomina y aporta un sabor que recuerda a un postre exquisito.
📋 Especificaciones del producto
| Parámetro | Valor |
| Composición | Una mezcla equilibrada de Arábica seleccionada y Robusta de primera calidad. |
| Origen de los cereales | Plantaciones cuidadosamente seleccionadas de América Central y del Sur, África y Asia. |
| Tostador | Dical Srl – Lollo Caffè (Scisciano, Nápoles, Italia) |
| Nivel de tostado | Tostado medio-oscuro (tostado napolitano tradicional) |
| Notas de sabor | Chocolate negro, almendras tostadas, especias, un toque de cacao. |
| Acidez | Extremadamente bajo (1/5) |
| Peso total | 1000 g (envasado en atmósfera protectora con válvula unidireccional para preservar el aroma) |
📊 Valores nutricionales
Los granos de café puros, sin azúcar ni leche añadidos, prácticamente no contienen calorías, lo que los convierte en una opción perfecta para cualquier dieta saludable. A continuación, se muestran los valores promedio por 100 g de granos de café y por porción (aprox. 7 g de café por espresso):
| Componente | Por cada 100 g de granos | Para 1 taza (espresso) |
| valor energético | 8 kJ / 2 kcal | < 2 kJ / < 1 kcal |
| grasas | 0 gramos | 0 gramos |
| — de los cuales ácidos grasos saturados | 0 gramos | 0 gramos |
| Carbohidratos | 0,3 g | 0 gramos |
| — de los cuales azúcares | 0 gramos | 0 gramos |
| Proteínas | 0,2 g | 0 gramos |
| Sal | 0 gramos | 0 gramos |
💡 Consejo práctico para un sabor óptimo: Lollo Caffè Gran Bar Perlage se disfruta mejor tanto en cafeteras automáticas como de palanca, tanto domésticas como profesionales. Si prefiere un espresso denso y cremoso, con una rica crema oscura y un cuerpo intenso, ajuste la molienda a un nivel más fino. ¡No olvide moler los granos justo antes de preparar el café para liberar por completo su intenso y cautivador sabor a chocolate!
Parámetros adicionales
| Categoría: | Lollo Caffé Granos de café |
|---|---|
| Peso: | 1 kg |
| Fabricante: | Dical s.r.l., Via Abate Luigi Minichini, 11, 80039 Saviano, Italy |
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