Descripción detallada del producto

Granos de café Dersut Plus Oro 1 kg

«Armonía, delicadeza y equilibrio perfecto. El estándar de oro del espresso italiano, premiado con medallas.» ¿Busca un café que combine la nobleza del Arábica premium con un ligero toque de Robusta para un cuerpo más pleno y una crema estable? Dersut Plus Oro es una verdadera obra maestra de una tostadora familiar de Conegliano, Italia (con tradición desde 1949). Esta preciada mezcla está cuidadosamente compuesta por un 90 % de Arábica seleccionado y un 10 % de Robusta . La excepcional calidad y el perfil de sabor estable de esta mezcla se evidencian no solo en la prestigiosa certificación Espresso Italiano , sino también en las repetidas medallas de oro del renombrado concurso International Coffee Tasting (desde 2014, 2018 y un premio especial desde 2022).

El paquete grande de 1 kg es la opción ideal para los amantes del café más exigentes, cafeterías selectas, oficinas y baristas caseros que desean un espresso de alta consistencia, armonioso y de intensidad media, con una rica gama de sabores.

☕ Perfil de sabor: Flores, cacao y avellanas

Dersut Caffè Plus Oro se caracteriza por un cuerpo excepcionalmente equilibrado y una delicada complejidad que te mantendrá entretenido:

• Aroma afrutado y floral: Al primer olfateo y sorbo, te cautivarán las delicadas notas de flores en flor y fruta fresca, que le dan al café un toque ligero y refrescante.

• Avellanas: De cuerpo medio pero muy pleno, transita suavemente hacia una base cálida dominada por el dulzor natural y muy agradable de las avellanas tostadas.

• Final a chocolate de larga duración: La experiencia concluye con un regusto suave y limpio, con brillantes notas de cacao fino y chocolate, respaldado por una crema estable y aterciopelada, que se aporta al café gracias al contenido de 10% de Robusta.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

Los granos de café 100% puros, sin azúcares añadidos, jarabes, saborizantes ni conservantes, no aportan calorías desde el punto de vista nutricional. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por cada 100 ml de una bebida negra lista para consumir (por ejemplo, un buen espresso) sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

Dersut Plus Oro es un café sumamente versátil que ofrece resultados perfectos tanto en cafeteras automáticas como en máquinas de palanca profesionales o domésticas. Es una mezcla universal para cualquier momento del día: brilla como un espresso puro y de sabor intenso con un aroma refinado, pero su base de chocolate y frutos secos se mantiene intacta incluso al combinarlo con leche. Con él, puedes preparar un capuchino, un latte macchiato o un flat white perfectamente equilibrados, que te deleitarán con su elegancia y dulzura natural. También funciona de maravilla al prepararlo en cafetera moka o prensa francesa.

Consejo de conservación: Para preservar el rico aroma floral y frutal y la humedad óptima de los granos, guarde el café en un lugar seco, fresco y oscuro, protegido del aire, una vez abierto. Recomendamos cerrar bien la bolsa original con un clip de sellado o verter los granos en un recipiente opaco para café al vacío.