Descripción detallada del producto

Granos de café Italfoods Dolce Vita GRAN CREMA 1 kg

"Una caricia infinitamente cremosa inspirada en el auténtico estilo de vida italiano. Un café excepcionalmente con cuerpo, aterciopelado y armonioso, con un carácter cautivador para los gourmets más exigentes que buscan un rico cuerpo achocolatado, una dulzura delicada y una espuma increíblemente alta y densa."

¿Anhelas una taza de café que encarne la auténtica tradición, la pasión y la alegría de vivir italiana? Dolce Vita Gran Crema, de la prestigiosa empresa Italfoods, representa la máxima expresión para los amantes de un espresso perfectamente equilibrado, excepcionalmente cremoso y denso. Esta mezcla exclusiva, elaborada con maestría, se compone de una proporción precisa de granos de Arábica de primera calidad y Robusta de alta calidad. Los granos se someten a un proceso de tueste medio-oscuro al estilo tradicional italiano, que elimina cualquier acidez y, por el contrario, realza plenamente los profundos matices de chocolate con leche, frutos secos tostados y caramelo dulce. El resultado es una bebida densa y almibarada, con un cuerpo potente y un regusto cálido y persistente que convertirá cada momento del café en una experiencia inolvidable.

El paquete profesional de gran tamaño de 1 kg es la opción ideal para hogares con mucho movimiento, oficinas exigentes o empresas de catering que no quieren renunciar al sabor intenso y necesitan un suministro generoso de granos con un contenido óptimo de cafeína para empezar el día de forma perfecta y recargar energías por la tarde.

☕ Perfil de sabor: Chocolate con leche, avellanas y una crema aterciopelada extremadamente espesa.

Italfoods Dolce Vita Gran Crema destaca por su textura muy densa y almibarada, un aroma penetrante con un cautivador toque de dulzura y una paleta maravillosamente equilibrada de tonos intensos completamente libres de acidez frutal:

• Chocolate con leche y cacao: El eje principal del sabor encanta con deliciosos y cálidos matices de chocolate fino y cacao puro, que forman una base sólida y estable para toda la taza.

• Avellanas y caramelo: El cuerpo del café muestra claramente una agradable y auténtica nota agridulce con un elegante matiz de frutos secos tostados y un ligero toque de azúcar caramelizado en el retrogusto.

• Espuma (crema) extremadamente espesa y duradera: como su nombre indica, "Gran Crema", esta mezcla es la reina indiscutible a la hora de crear una espuma de color marrón avellana excepcionalmente rica, alta y elástica que perdura muchísimo tiempo en la taza y retiene a la perfección el intenso aroma que contiene.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

Los granos de café 100% puros, sin azúcares añadidos, jarabes, saborizantes artificiales ni conservantes, son prácticamente libres de calorías desde el punto de vista nutricional en forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de una bebida negra preparada (por ejemplo, un espresso fuerte tradicional) sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

La mezcla Dolce Vita Gran Crema de Italfoods ofrece resultados excelentes y consistentes en cafeteras automáticas modernas y máquinas de palanca domésticas, de oficina o profesionales. Es una opción fantástica para preparar, tanto por la mañana como por la tarde, un espresso o ristretto tradicional perfectamente equilibrado con un cuerpo excepcionalmente cremoso. También se puede utilizar para preparar un gran Lungo o Americano intenso para los amantes de los cafés con un sabor más prolongado y un distintivo toque a chocolate y frutos secos.

Al mismo tiempo, representa una base absolutamente perfecta y robusta para todas las especialidades de café con leche (capuchino, latte macchiato, flat white). Gracias a su cuerpo pleno y sus profundos tonos de cacao, tiene la fuerza suficiente para combinarse con absoluta facilidad con la dulzura natural de la leche batida y crear una bebida armoniosa y aterciopelada en la que el auténtico carácter del café destaca plenamente incluso con una gran cantidad de leche.

Consejo de almacenamiento: El café viene en un envase de alta calidad con una válvula de aroma unidireccional que permite la salida segura de los gases de tueste, pero impide la entrada de oxígeno. Después de abrirlo, recomendamos cerrar bien la bolsa con una pinza o transferir los granos a un recipiente hermético y guardarlos en un lugar seco, fresco y oscuro. Proteger del calor directo y la humedad.