Passalacqua Moana Café Molido 250g
Código: 18350Productos relacionados
Descripción detallada del producto
Passalacqua Moana Café Molido 250g
Un referente mundial de la tradición cafetera italiana y el confort familiar, que durante décadas ha definido el estándar para un despertar perfecto y momentos de relajación de lujo. Un café molido de tueste medio, excepcionalmente equilibrado, con un carácter icónico e intenso y un aroma inconfundible y noble, molido con absoluta precisión para un uso doméstico versátil, sin rastro de amargor.
¿Anhelas un ritual matutino de café que llene tu cocina de un ambiente cálido y un aroma cautivador, que te transporte instantáneamente a una exclusiva cafetería napolitana? El café molido de una de las líneas Moana más codiciadas, finas y apreciadas de la tostadora italiana Passalacqua, de gestión familiar y reconocida mundialmente (con el icónico logo de la mujer india), está especialmente diseñado para los amantes más exigentes del café arábica puro y los perfiles de sabor suaves y aterciopelados. Esta mezcla exclusiva, de probada calidad, se elabora exclusivamente con granos de café de altura cuidadosamente seleccionados, 100% arábica, procedentes de ocho de las plantaciones más prestigiosas del mundo. Los granos se someten a un preciso proceso de tostado lento y tradicional napolitano en tostadores de tambor, lo que le confiere a este café arábica puro su máxima dulzura natural y profunda, y un cuerpo redondo, suprimiendo por completo cualquier acidez indeseada. La textura de la molienda está calibrada universalmente para satisfacer con precisión las exigencias de la preparación casera clásica, lo que da como resultado una taza llena con el renombrado aroma intenso que se ha convertido en sinónimo de la cultura del café de primera calidad en millones de hogares.
El práctico envase de 250 g con atmósfera modificada es la opción ideal para hogares pequeños, ya que conserva la máxima frescura y permite disfrutar de momentos de bienestar cotidianos. Su exclusivo sistema de envasado al vacío sella de forma segura todas las sustancias aromáticas volátiles, los matices frutales y de chocolate, y los valiosos aceites esenciales dentro del bloque. Esto garantiza al 100 % que el café no pierda su intensidad, no se enrancie, esté perfectamente protegido de la humedad ambiental y conserve su calidad de barista recién tostado durante un tiempo excepcionalmente prolongado tras la primera apertura.
☕ Perfil de sabor: Avellanas tostadas, cacao oscuro, un toque de caramelo y un cuerpo pleno y armonioso.
Passalacqua Moana destaca por su textura extraordinariamente accesible, suave como la seda y espesa como un jarabe, un aroma complejo con un cautivador toque a tostado fresco y una paleta perfectamente integrada de notas tradicionales con una dulzura excepcionalmente larga y noble:
Cacao oscuro y caramelo: El eje principal del sabor encanta con deliciosas y cálidas notas de cacao de primera calidad y suave caramelo cremoso, que le dan a este arábica puro de gran altitud una base estable, robusta y muy equilibrada.
Frutos secos tostados: El aroma y los sutiles matices en el paladar revelan un refinado toque de avellanas, que añade un brillo característico, plenitud y una extraordinaria elegancia aterciopelada a la tradicional taza de café matutina.
Final dulce a miel: El regusto cálido y limpio revela un sutil y elegante toque de dulzura y flores, que perdura de forma prolongada y agradable en el paladar sin ninguna acidez o astringencia indeseada.
📊 Especificaciones del producto
| Parámetro / Propiedad | Valor |
| Composición | 100% Arábica (selección exclusiva de 8 variedades de alta calidad cultivadas a gran altitud) |
| Forma de café | Molido (molido medio-fino universal para cafeteras moka y espresso) |
| Origen de los cereales | Las 8 mejores plantaciones de gran altitud del mundo (Latinoamérica, África) |
| Tostador | Passalacqua SpA (Casavatore, Nápoles, Italia) |
| Nivel de tostado | Tono medio-oscuro (estilo tradicional del sur de Italia) |
| Intensidad | 3,5/5 (Intensidad media, pero sabor extremadamente rico, delicado y noble) |
| Características | 100% Arábica seleccionado, envasado al vacío, bajo contenido de cafeína. |
| Notas de sabor | Cacao oscuro, avellanas tostadas, caramelo, sutil toque de miel. |
| Amargura | 5/10 |
| Dulzura | 7/10 |
| Cuerpo | 7,5 / 8 (Pleno, aterciopelado, redondo y sedoso, con una textura muy rica) |
| Acidez | 1,5 / 10 (Muy bajo, suave, perfectamente atenuado por el tueste napolitano) |
| Peso total | 250 g (envasado al vacío en atmósfera protectora) |
🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)
El café molido 100% puro, sin azúcares añadidos, jarabes, saborizantes artificiales ni conservantes, es prácticamente libre de calorías desde el punto de vista nutricional en su forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de la bebida negra preparada (en la preparación casera clásica) sin leche ni azúcar añadidos:
| Componente | Valor por 100 ml de bebida (café negro puro) |
| valor energético | 2 kcal / 8 kJ |
| Grasas | 0 gramos |
| — de los cuales ácidos grasos saturados | 0 gramos |
| Carbohidratos | 0,3 g |
| — de los cuales azúcares | 0 gramos |
| Proteínas | 0,2 g |
| Sal | < 0,01 g |
💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?
Este café 100% arábica de primera calidad ofrece resultados excepcionales, especialmente en cafeteras moka italianas tradicionales y cafeteras de palanca domésticas, donde desarrolla plenamente su dulzura natural a miel, su suavidad y la pureza de su perfil. Sin embargo, gracias a su molienda universal, también es ideal para cafeteras eléctricas, prensa francesa o la preparación tradicional checa "en un Turk" directamente en la taza, donde los posos no aportan ningún amargor a la bebida.
Es una opción fantástica para quienes disfrutan del ritual de un buen café matutino o vespertino con una base tradicional, pero buscan el carácter más noble, aterciopelado y cautivadoramente aromático del 100 % Arábica seleccionado, que destaca por su dulzura excepcional. Gracias a su base de cacao y frutos secos, la bebida resultante es también un acompañamiento perfecto para refinadas variaciones de leche, como el café con leche, el Caffè Latte matutino o el suave y cremoso Cappuccino, en los que la dulzura de la leche se combina a la perfección con los matices de chocolate del café.
Parámetros adicionales
| Categoría: | Passalacqua Café molido |
|---|---|
| Peso: | 0.25 kg |
| EAN: | 8003303060117 |
| Fabricante: | S. Passalacqua S.p.A., Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy |
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