Descripción detallada del producto

Lavazza Gran Riserva (1 kg, grano)

¿Buscas la máxima expresión de calidad para tus momentos de café, con un carácter inconfundible y complejo, y la espuma más densa imaginable? Lavazza Gran Riserva en envase de 1 kg es una joya de la gama profesional (Premium Selection), diseñada para los amantes del espresso más exigentes y las cafeterías más prestigiosas. Esta lujosa mezcla combina magistralmente granos Arábica dulces seleccionados de Brasil y Centroamérica con el preciado Robusta de la India (Kaapi Royale), lavado suavemente. El resultado es una taza aristocrática, con cuerpo y textura aterciopelada, un aroma profundo y un sabor intenso y duradero, sin amargor excesivo.

☕ Un perfil de sabor lleno de tonos lujosos

• Notas: Jarabe de arce dulce, delicioso chocolate con leche y un sutil y elegante toque de nueces.

• Cuerpo: Extremadamente lleno, redondo, cremoso y perfectamente estructurado.

• Acidez: Muy baja y suave (2/5): le confiere al café una noble redondez y un final limpio y agradable.

🍃 ¿Por qué elegir Lavazza Gran Riserva en envase de 1kg?

• El secreto del Indian Kaapi Royale: El uso de este café Robusta indio lavado de primera calidad eleva la mezcla a un nivel completamente nuevo. Le aporta al café una profundidad, fuerza y ​​cuerpo increíbles, eliminando el amargor terroso típico de los Robustas baratos.

• Espuma monumental (Gran Crema): Esta mezcla es famosa por su capacidad para crear una crema increíblemente espesa, alta y compacta de color nuez, que se mantiene en la superficie como una crema aterciopelada y retiene perfectamente el rico aroma en la taza.

• Una experiencia gourmet con leche: Gran Riserva combina de maravilla con la leche. Su base de chocolate almibarada se transforma en un postre cremoso y exquisito en un Cappuccino, Latte Macchiato o Flat White que deleitará a todos tus invitados o compañeros.

• Calidad sin concesiones: El envase de un kilogramo con válvula unidireccional y atmósfera modificada garantiza una consistencia absoluta en el sabor y una frescura duradera de los granos. Es la opción ideal para baristas caseros, oficinas de alta gama y establecimientos gastronómicos de primer nivel.

📋 Especificaciones del producto

📊 Valores nutricionales

Los granos de café puros, sin azúcar ni leche añadida, no contienen calorías de forma natural, por lo que puedes disfrutar de tu taza sin remordimientos.

Aquí están los valores promedio por 100 g de granos de café y por 1 porción (aprox. 7 g de café por espresso):

Consejo práctico para un sabor óptimo: Lavazza Gran Riserva desarrolla mejor su complejo y rico potencial en cafeteras automáticas y de palanca. Para realzar las sutiles notas de sirope de arce, recomendamos moler los granos justo antes de prepararlo. Tras abrir la bolsa, ciérrela con cuidado (con una pinza) o vierta los granos en un recipiente oscuro y hermético para que este café premium le deleite hasta el último grano.