Guglielmo Cafeteria cafe en grano 1kg
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Descripción detallada del producto
Guglielmo Cafeteria cafe en grano 1kg
"Una potencia explosiva sin concesiones, oculta en el perfecto estilo calabrés. Un café excepcionalmente pleno, fuerte y profundo, con un carácter distintivo para los gourmets más exigentes que buscan la máxima estimulación, un intenso cuerpo a chocolate negro y una espuma increíblemente densa."
¿Anhelas una taza de café que capture la auténtica tradición, la pasión y los más de setenta años de experiencia del prestigioso tostador italiano Caffè Guglielmo? Guglielmo Caffeteria representa la máxima expresión para todos los amantes del espresso tradicional del sur de Italia, con un sabor intenso y penetrante. Esta mezcla exclusiva, magistralmente elaborada, se compone de una alta proporción de granos Robusta de primera calidad, complementados armoniosamente con granos Arábica selectos. Los granos se someten a un proceso de tueste oscuro preciso que elimina cualquier rastro de acidez y, por el contrario, realza plenamente los profundos matices de chocolate negro y especias selectas. El resultado es una bebida densa, densa y directa, con un cuerpo potente y un regusto cálido y persistente que te despertará por completo.
El paquete profesional de gran tamaño de 1 kg es la opción ideal para hogares con mucho movimiento, oficinas exigentes o establecimientos gastronómicos que no quieren renunciar a la intensidad y necesitan un buen suministro de granos con un alto contenido de cafeína.
☕ Perfil de sabor: Chocolate negro, especias sutiles y crema extremadamente espesa.
Guglielmo Caffeteria destaca por su textura muy densa y almibarada, un aroma penetrante con un toque tostado y una paleta maravillosamente equilibrada de notas intensas completamente libres de acidez frutal:
Chocolate negro intenso: El sabor principal cautiva con sus intensos y profundos matices de chocolate negro de alto porcentaje y cacao puro, que forman una base sólida y estable para toda la taza.
Notas especiadas y de caramelo: El cuerpo del café muestra claramente un amargor agradable y honesto con un elegante matiz de especias orientales, frutos secos tostados y un ligero toque de azúcar caramelizado.
Espuma extremadamente densa y duradera: Gracias a la alta proporción de Robusta de primera calidad y al nivel de tueste oscuro, esta mezcla es la reina indiscutible a la hora de crear una espuma excepcionalmente rica, alta y elástica de color avellana oscuro que perdura muchísimo tiempo en la taza y retiene el intenso aroma en su interior.
📊 Especificaciones del producto
| Parámetro | Valor |
| Composición | Mezcla cuidadosamente seleccionada con una alta proporción de Robusta y Arábica de calidad. |
| Origen de los cereales | Plantaciones prestigiosas en América Latina, África y regiones selectas de Asia. |
| Tostador | Caffè Guglielmo SpA (Copanello di Stalettì, Calabria, Italia) |
| Nivel de tostado | Tostado oscuro/espresso del sur de Italia |
| Notas de sabor | Chocolate negro, cacao, especias finas, frutos secos tostados |
| Acidez | Cero, completamente suprimido por un tostado intenso (1/5) |
| Peso total | 1 kg (envasado en atmósfera protectora con válvula unidireccional) |
🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)
Los granos de café 100% puros, sin azúcares añadidos, jarabes, saborizantes artificiales ni conservantes, son prácticamente libres de calorías desde el punto de vista nutricional en forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de una bebida negra preparada (por ejemplo, un espresso fuerte tradicional) sin leche ni azúcar añadidos:
| Componente | Valor por 100 ml de bebida (espresso puro) |
| valor energético | 2 kcal / 8 kJ |
| grasas | 0 gramos |
| — de los cuales ácidos grasos saturados | 0 gramos |
| Carbohidratos | 0,3 g |
| — de los cuales azúcares | 0 gramos |
| Proteínas | 0,2 g |
| Sal | < 0,01 g |
💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?
La mezcla Guglielmo Caffeteria ofrece resultados excelentes y consistentes en cafeteras automáticas modernas y máquinas de palanca domésticas, de oficina o profesionales. Es una opción fantástica para preparar un espresso o ristretto matutino intenso y con alto contenido de cafeína, que proporciona un impulso de energía instantáneo. También se puede usar para preparar un Lungo o Americano intenso para los amantes de los cafés con un sabor más prolongado y un marcado carácter a chocolate negro.
Zaloveň representa una base absolutamente perfecta y contundente para todas las especialidades de café con leche (capuchino, latte macchiato, flat white). Gracias a su cuerpo robusto y tueste oscuro, tiene la fuerza suficiente para contrarrestar con absoluta facilidad el dulzor natural de la leche batida y crear una bebida armoniosa y aterciopelada en la que el auténtico carácter del café destaca plenamente incluso con una gran cantidad de leche.
Consejo de almacenamiento: El café viene en un envase de alta calidad con una válvula de aroma unidireccional que permite la salida segura de los gases de tueste, pero impide la entrada de oxígeno. Después de abrirlo, recomendamos cerrar bien la bolsa con una pinza o transferir los granos a un recipiente hermético y guardarlos en un lugar seco, fresco y oscuro. Proteger del calor directo y la humedad.
Parámetros adicionales
| Categoría: | Guglielmo Granos de café |
|---|---|
| Peso: | 1 kg |
| EAN: | 8003413622106 |
| Fabricante: | Guglielmo S.p.A., Via Nazionale per Reggio Calabria, 88069 Copanello, Italy |
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