Descripción detallada del producto

Guglielmo Bar 5 estrellas Café en grano 1 kg

"La pasión por el café calabrés con calidad de cinco estrellas. Una mezcla intensa, cremosa y perfectamente armoniosa, con una proporción dominante de Arábica, para las cafeterías más exigentes, oficinas con estilo y amantes del espresso tradicional del sur de Italia."

¿Desea ofrecer a sus invitados, clientes o empleados una taza de café con un cuerpo excepcionalmente denso, un aroma cautivador y un sabor pleno que defina la auténtica cultura del soleado sur de Italia? Guglielmo Bar 5 stelle (5 estrellas) es el buque insignia y la joya de esta reconocida tostadora calabresa. Esta mezcla exclusiva es una obra maestra de los maestros tostadores locales, quienes combinaron granos de Arábica premium cuidadosamente seleccionados con una proporción óptima de Robusta de primera calidad. El resultado de un tueste lento tradicional es un café inusualmente redondo, con cuerpo, perfectamente equilibrado y estable en cada taza. El generoso paquete de 1 kg es una excelente opción para establecimientos gastronómicos de primer nivel (segmento Horeca), oficinas modernas y empresas que exigen una calidad italiana sin concesiones, una fuerte motivación y una experiencia de sabor premium.

☕ Perfil de sabor: Chocolate negro, avellanas tostadas y aroma intenso.

Guglielmo Bar 5 stelle destaca por su marcado carácter del sur de Italia, una textura sorprendentemente densa y una rica paleta de tonos cálidos con una acidez mínima:

• Chocolate negro y cacao: El ingrediente dominante que le da al café su profundidad, plenitud y base amarga aterciopelada típicas, con un regusto agradable y duradero.

• Avellanas tostadas: Su cuerpo rico y su aroma intenso desarrollan notas refinadas de frutos secos tostados y azúcar ligeramente caramelizada, que le dan al café una textura redonda.

• Textura espesa y almibarada: Gracias a la proporción precisa de Robusta de alta calidad, el café tiene mucho cuerpo y crea una crema alta, duradera y firme de un color a nuez más oscuro en la superficie.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

Los granos de café puros, sin azúcares añadidos, jarabes, aromas artificiales ni conservantes, son prácticamente libres de calorías desde el punto de vista nutricional en forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por cada 100 ml de una bebida negra lista para consumir (por ejemplo, un espresso) sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

Esta mezcla de cinco estrellas ofrece resultados absolutamente increíbles tanto en cafeteras de palanca profesionales como domésticas, y se adapta igualmente bien a las modernas cafeteras automáticas y a las tradicionales cafeteras moka. Si buscas un café matutino de confianza o un espresso intenso después del almuerzo con cuerpo denso, un sabor intenso y una crema abundante, esta mezcla es la solución.

Gracias a su distintivo perfil a chocolate y frutos secos, y a su mayor intensidad, este café es la base perfecta para especialidades con leche (capuchino, café con leche, latte macchiato, flat white). Su sabor se integra a la perfección con la dulzura de la espuma de leche, permitiendo apreciar plenamente el auténtico y genuino sabor del café italiano.

Consejo de conservación para el paquete de 1 kg: El café viene envasado en una resistente bolsa de tres capas con una válvula protectora unidireccional que mantiene los granos en óptimas condiciones y evita la entrada de aire. Guarde el paquete sin abrir en un lugar seco, oscuro y fresco (fuera de la luz solar). Una vez abierto, recomendamos cerrar bien la bolsa con un clip de sellado o verter el café en un recipiente hermético y consumirlo en pocas semanas para conservar su aroma único del sur de Italia y todo su carácter.