Café en grano Saquella Dekaf 1 kg
Código: 26210Descripción detallada del producto
Granos de café descafeinado Saquella (1 kg)
¿Quieres disfrutar en casa del ambiente de una auténtica cafetería italiana, pero sin los efectos de la cafeína? Saquella Dekaf (también conocido como Gran Caffè Decaffeinato ) en un paquete de 1 kg te transportará a la región central italiana de Abruzzo, donde el café se produce con gran pasión y tradición en una tostadora familiar desde 1856. Esta mezcla descafeinada se centra en un perfil de sabor cálido, perfectamente equilibrado y extraordinariamente rico. Gracias al tueste medio-oscuro preciso y al suave proceso de descafeinización, los granos adquieren una increíble plenitud y profundidad con una dulzura natural sin rastro de amargor indeseado. En resumen, es un café con mayúsculas que te brindará una auténtica experiencia cafetera italiana a cualquier hora del día o de la noche.
☕ Un perfil de sabor con un carácter inconfundible.
Notas de cata: Chocolate con leche dulce, avellanas ligeramente tostadas, un toque cálido de caramelo y un ligero matiz a cereal.
Cuerpo: Medio-pleno, increíblemente aterciopelado, suave y redondo, dejando un regusto dulce, limpio, armonioso y duradero en la boca.
Acidez: Muy baja y magníficamente suprimida (1,5/5): el café es perfectamente redondo, suave y completamente desprovisto de notas ácidas punzantes.
🍃 ¿Por qué elegir la edición descafeinada de Saquella en envase de 1 kg?
Una experiencia descafeinada de primera clase: una sinergia refinada de granos de Arábica de primera calidad y Robusta seleccionados, descafeinados mediante métodos modernos y delicados. Estos métodos preservan la estructura celular del grano, por lo que el café conserva todo su intenso aroma, su rico cuerpo y el sabor característico de un auténtico espresso italiano.
Envase económico de 1 kg: Un formato único y muy solicitado en el mercado del café descafeinado. Es la opción ideal para quienes no pueden o no desean consumir cafeína, pero toman café con frecuencia; para mujeres embarazadas o en período de lactancia; para familias numerosas; o para negocios gastronómicos que desean ofrecer un espresso descafeinado de primera calidad, recién molido.
Hermosa y densa crema: A diferencia de los cafés descafeinados comunes, que tienden a ser aguados, Saquella Dekaf conserva las características de un espresso clásico de bar. Crea una espuma espesa, estable y compacta en la superficie, de un hermoso color a nuez, que sella el aroma dentro de la taza.
Ideal para disfrutar de un momento de relax con leche al atardecer: su base de chocolate y nueces, con una textura aterciopelada, crea una combinación exquisita con la leche. Prepara un delicioso capuchino, un suave flat white o un cremoso café con leche sin preocuparte por pasar la noche en vela.
📋 Especificaciones del producto
| Parámetro | Valor |
| Composición | Mezcla descafeinada cuidadosamente seleccionada de Arábica y Robusta de primera calidad. |
| Contenido de cafeína | < 0,1% (de acuerdo con las estrictas normas europeas) |
| Origen de los cereales | Plantaciones seleccionadas con una rica tradición (Centroamérica, Sudamérica y Asia) |
| Tostador | Saquella 1856 Srl (Pescara, Italia) |
| Nivel de tostado | Tostado medio-oscuro (tostado tradicional italiano) |
| Notas de sabor | Chocolate con leche, avellanas tostadas, caramelo, cereales |
| Acidez | Bajo, redondeado (1,5 / 5) |
| Peso total | 1000 g (envasado en atmósfera protectora con válvula unidireccional para preservar el aroma) |
📊 Valores nutricionales
Los granos de café descafeinado puro, sin azúcar ni leche añadidos, prácticamente no contienen calorías, lo que los convierte en una opción perfecta para cualquier dieta saludable. A continuación, se muestran los valores promedio por 100 g de granos de café y por porción (aprox. 7 g de café por espresso):
| Componente | Por cada 100 g de granos | Para 1 taza (espresso) |
| valor energético | 8 kJ / 2 kcal | < 2 kJ / < 1 kcal |
| grasas | 0 gramos | 0 gramos |
| — de los cuales ácidos grasos saturados | 0 gramos | 0 gramos |
| Carbohidratos | 0,3 g | 0 gramos |
| — de los cuales azúcares | 0 gramos | 0 gramos |
| Proteínas | 0,2 g | 0 gramos |
| Sal | 0 gramos | 0 gramos |
💡 Consejo práctico para un sabor óptimo: Saquella Dekaf ofrece excelentes resultados tanto en cafeteras automáticas como de palanca, domésticas y profesionales. Los granos descafeinados tienden a ser más delicados, por lo que para lograr una extracción óptima y una crema espesa, recomendamos moler el café un poco más fino que para el café descafeinado clásico. ¡No olvides moler los granos justo antes de prepararlo!
Parámetros adicionales
| Categoría: | Granos de café Saquella |
|---|---|
| Peso: | 1 kg |
| EAN: | 8002650004157 |
| Fabricante: | Saquella 1856 S.r.l., Strada Vicinale Torretta, 24, 65128 Pescara (PE), Italy |
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