Café en grano Lavazza Aroma Top 1 kg
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Descripción detallada del producto
Granos de café Lavazza Aroma Top 1 kg
"La máxima expresión de la elegancia del café italiano, de una línea exclusiva para los más exigentes. Un café excepcionalmente aromático, suave y perfectamente equilibrado, elaborado con granos 100% arábica seleccionados, para los amantes del café que buscan un perfil de sabor complejo, un carácter noble y una espuma suave y aterciopelada."
¿Anhelas una taza de café que combine la reconocida maestría cafetera de la marca turinesa Lavazza, un cuerpo noble y equilibrado, y una refinada variedad de aromas? Lavazza Aroma Top es una prestigiosa opción de la gama profesional (HoReCa / Foodservice), creada con el objetivo de ofrecer la experiencia cafetera más pura y armoniosa. Esta exclusiva mezcla premium se elabora exclusivamente con granos 100% Arábica de alta calidad, certificados y procedentes de plantaciones sostenibles seleccionadas. Los granos se someten a un preciso proceso de tueste medio, que elimina eficazmente cualquier acidez y, por el contrario, realza plenamente la dulzura natural, los sutiles matices de chocolate y un fresco toque a cereales. El resultado es una taza excepcionalmente refinada, perfectamente equilibrada y con un aroma cálido.
El paquete grande de 1 kg con certificación Rainforest Alliance es la opción ideal para hogares de alta gama, oficinas exigentes o cafeterías y restaurantes de lujo que no se conforman con menos y requieren una calidad de barista impecable con una larga vida útil.
☕ Perfil de sabor: Chocolate dulce, cereal tostado y crema aterciopelada
Lavazza Aroma Top destaca por su textura muy suave y cautivadora, un aroma profundo y una paleta magistralmente equilibrada de tonos delicados con una acidez mínima y perfectamente integrada:
Chocolate dulce y cacao: El sabor principal cautiva con agradables y cálidos matices de chocolate con leche de calidad, que forman una base equilibrada y elegante para toda la taza.
Cereales tostados y galletas: El cuerpo del café muestra claramente un dulzor natural e intenso con un distintivo matiz de galletas de cereales recién horneadas y azúcar de malta.
Crema fina color avellana: Aunque se trata de un café 100% arábica, gracias al origen de primera calidad de los granos y al tueste italiano preciso, este café crea una crema maravillosamente consistente, alta y elástica con un hermoso color avellana.
📊 Especificaciones del producto
| Parámetro | Valor |
| Composición | 100% Arábica seleccionada |
| Origen de los cereales | Plantaciones prestigiosas de Latinoamérica (certificadas por Rainforest Alliance) |
| Tostador | Luigi Lavazza SpA (Turín, Italia) |
| Línea de productos | Lavazza Professional / Foodservice (Diseñado para la alta gastronomía) |
| Nivel de tostado | Tostado medio |
| Notas de sabor | Chocolate dulce, cacao, cereales tostados, galletas horneadas |
| Acidez | Muy bajo, suave, agradablemente redondo (2/5) |
| Peso total | 1 kg (envasado en atmósfera protectora con válvula unidireccional) |
🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)
Los granos de café 100% puros, sin azúcares añadidos, jarabes, aromas artificiales ni conservantes, son prácticamente libres de calorías desde el punto de vista nutricional en forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de una bebida negra lista para consumir (por ejemplo, un espresso suave y elegante) sin leche ni azúcar añadidos:
| Componente | Valor por 100 ml de bebida (espresso puro) |
| valor energético | 2 kcal / 8 kJ |
| grasas | 0 gramos |
| — de los cuales ácidos grasos saturados | 0 gramos |
| Carbohidratos | 0,3 g |
| — de los cuales azúcares | 0 gramos |
| Proteínas | 0,2 g |
| Sal | < 0,01 g |
💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?
La mezcla Lavazza Aroma Top ofrece resultados excelentes y muy consistentes en cafeteras automáticas modernas y máquinas de palanca domésticas, de oficina o profesionales. Es una opción fantástica para preparar un espresso, ristretto o un lungo o americano elegantemente equilibrados por la mañana o por la tarde, para los amantes de los tonos puros y refinados del café.
Al mismo tiempo, representa una excelente base para baristas en todas las especialidades de café con leche (capuchino, latte macchiato, flat white): gracias a su cuerpo elegante y tueste medio, se combina armoniosamente con la dulzura de la leche batida y crea una bebida suave y aterciopelada en la que destaca plenamente su carácter de café con chocolate y cereales.
Consejo de almacenamiento: El café viene en un envase de alta calidad con una válvula de aroma unidireccional que permite la salida segura de los gases de tueste, pero impide la entrada de oxígeno. Después de abrirlo, recomendamos cerrar bien la bolsa con una pinza o transferir los granos a un recipiente hermético y guardarlos en un lugar seco, fresco y oscuro. Proteger del calor directo y la humedad.
Parámetros adicionales
| Categoría: | Granos de café |
|---|---|
| Peso: | 1 kg |
| EAN: | 8000070029620 |
| Fabricante: | LUIGI LAVAZZA SPA, Via Bologna 32, 10152 Torino, Italy |
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