Descripción detallada del producto

Café en grano Italfoods Dolce Vita INTENSO 1kg

"Una energía desbordante del sur de Italia que aporta una potencia innegable y una profundidad cautivadora a tu taza. Un café excepcionalmente con cuerpo, fuerte e intenso, con un carácter distintivo para los gourmets más exigentes que buscan una estimulación fiable e intensa, un cuerpo de chocolate imponente y una espuma inusualmente densa."

¿Anhelas una taza de café que encarne una tradición auténtica, una pasión inagotable y la verdadera alegría de vivir italiana? Dolce Vita Intenso, de la prestigiosa empresa Italfoods, representa la máxima expresión para todos los amantes del espresso tradicional, excepcionalmente fuerte y directo. Esta mezcla exclusiva, magistralmente equilibrada, se elabora con una alta proporción de granos Robusta de primera calidad, cuidadosamente seleccionados, complementados armoniosamente con granos Arábica de alta calidad. Los granos se someten a un proceso de tueste oscuro preciso que elimina cualquier rastro de acidez y, por el contrario, realza plenamente los profundos matices de chocolate negro, cacao puro y especias selectas. El resultado es una bebida densa y almibarada, con un cuerpo potente y un regusto cálido y agridulce persistente, que te despertará y te llenará de energía.

El paquete profesional de gran tamaño de 1 kg es la opción ideal para hogares con mucho movimiento, oficinas exigentes o empresas de catering que no quieren renunciar a la intensidad y necesitan un suministro generoso de granos con un alto contenido de cafeína para empezar el día de forma perfecta y sin concesiones.

☕ Perfil de sabor: Chocolate negro, especias orientales y crema extremadamente espesa.

Italfoods Dolce Vita Intenso destaca por su textura muy densa y almibarada, un aroma penetrante con un cautivador toque tostado y una paleta maravillosamente redonda de tonos intensos completamente libres de acidez frutal:

• Chocolate negro intenso: El sabor principal cautiva con sus intensos y profundos matices de chocolate negro de alto porcentaje y cacao puro, que forman una base sólida y estable para toda la taza.

• Notas especiadas y frutos secos tostados: El cuerpo del café muestra claramente un amargor agradable y auténtico con un elegante matiz de especias orientales, nueces y un ligero toque de azúcar caramelizado.

• Espuma extremadamente densa y duradera: Gracias a la alta proporción de Robusta de primera calidad y al nivel de tueste oscuro, esta mezcla es la reina indiscutible a la hora de crear una espuma excepcionalmente rica, alta y elástica de color avellana oscuro que perdura muchísimo tiempo en la taza y retiene a la perfección el intenso aroma que contiene.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

Los granos de café 100% puros, sin azúcares añadidos, jarabes, saborizantes artificiales ni conservantes, son prácticamente libres de calorías desde el punto de vista nutricional en forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de una bebida negra preparada (por ejemplo, un espresso fuerte tradicional) sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

La mezcla Dolce Vita Intenso de Italfoods ofrece resultados excelentes y consistentes en cafeteras automáticas modernas y máquinas de palanca domésticas, de oficina o profesionales. Es una opción fantástica para preparar un espresso o ristretto matutino intenso y con alto contenido de cafeína, que proporciona un impulso de energía instantáneo. También se puede usar para preparar un Lungo o Americano intenso para los amantes de los cafés con un sabor más prolongado y un marcado carácter a chocolate negro.

Al mismo tiempo, representa una base absolutamente perfecta y contundente para todas las especialidades de café con leche (capuchino, latte macchiato, flat white). Gracias a su cuerpo robusto y tueste oscuro, tiene la fuerza suficiente para contrarrestar con absoluta facilidad el dulzor natural de la leche batida y crear una bebida armoniosa y aterciopelada en la que el auténtico carácter del café destaca plenamente incluso con una gran cantidad de leche.

Consejo de almacenamiento: El café viene en un envase de alta calidad con una válvula de aroma unidireccional que permite la salida segura de los gases de tueste, pero impide la entrada de oxígeno. Después de abrirlo, recomendamos cerrar bien la bolsa con una pinza o transferir los granos a un recipiente hermético y guardarlos en un lugar seco, fresco y oscuro. Proteger del calor directo y la humedad.