Café Costadoro Cento en grano 180 g
Código: 27252Descripción detallada del producto
Caffè Costadoro Café en Grano Cento (180 g)
"Una joya de la cultura cafetera de Turín en un exclusivo envase de diseño. 100% del mejor café arábica de altura para los verdaderos puristas del café y para momentos especiales."
¿Anhelas una taza que defina la pureza absoluta, la ligereza y la sofisticada complejidad de sabores? Caffè Costadoro Cento (que significa "Cien", en referencia a su composición 100% arábica seleccionada) es el orgullo de un tostador premium de Turín con una tradición que se remonta a 1890. Este café suele ganar premios en concursos internacionales y está certificado por la prestigiosa asociación IEI (Istituto Espresso Italiano) . La mezcla se compone exclusivamente de los mejores granos arábica, recolectados a mano, de plantaciones sostenibles de gran altitud en Centroamérica y Sudamérica.
El exclusivo y compacto envase de 180 g (que suele presentarse en una elegante lata o tubo de alta gama) es la opción ideal para los amantes del café casero, como regalo de lujo o para cualquiera que desee disfrutar del café más fresco. Su pequeño tamaño garantiza que consumirás los granos en un instante, antes de que se desprenda ni una sola nota de su preciado aroma.
☕ Perfil de sabor: Miel dulce, frutos secos y avellana
Caffè Costadoro Cento representa la típica escuela elegante del tueste del norte de Italia. Destaca por su cuerpo excepcionalmente sedoso, su dulzura natural y su refinada armonización de tonos:
Chocolate con leche y avellanas: Una textura básica aterciopelada que acaricia el paladar con un sabor suave y cremoso, sin rastro de amargor.
Miel e higos secos: El cuerpo del café muestra claramente una dulzura profunda y noble que recuerda a la miel de calidad y a la fruta seca madura.
Acidez floral refinada: El final se complementa con una acidez cítrica-floral muy delicada, sutil y agradable, típica de los cafés arábica de primera calidad, que aporta a la bebida una frescura y jugosidad extraordinarias.
📊 Especificaciones del producto
| Parámetro | Valor |
| Composición | 100% Arábica (Mezcla premium seleccionada con certificación IEI) |
| Origen de los cereales | Plantaciones selectas de gran altitud de América Central y del Sur. |
| Tostador | Caffè Costadoro SpA (Turín, Italia – tradición desde 1890) |
| Nivel de tostado | Medio (Tueste medio: muy suave para desarrollar matices sutiles) |
| Notas de sabor | chocolate con leche, miel, frutos secos, avellanas, flores |
| Acidez | De calidad media, muy noble y magníficamente integrada (3/5) |
| Peso total | 180 g (envasado en atmósfera protectora para una máxima conservación del aroma) |
🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)
Los granos de café 100% puros y seleccionados, sin azúcar ni saborizantes añadidos, son prácticamente libres de calorías desde el punto de vista nutricional en forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de una bebida negra lista para consumir (por ejemplo, espresso o café filtrado) sin leche ni azúcar añadidos:
| Componente | Valor por 100 ml de bebida (espresso puro) |
| valor energético | 2 kcal / 8 kJ |
| grasas | 0 gramos |
| — de los cuales ácidos grasos saturados | 0 gramos |
| Carbohidratos | 0,3 g |
| — de los cuales azúcares | 0 gramos |
| Proteínas | 0,2 g |
| Sal | < 0,01 g |
💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?
Con su composición 100% arábica y su delicado perfil, Caffè Costadoro Cento es una joya extraordinariamente versátil. Ofrece resultados excelentes tanto en máquinas de palanca (donde genera una crema más baja, pero muy fina y elástica de color avellana) como en máquinas automáticas .
Sin embargo, su dulzura natural y sus notas afrutadas y melosas lo convierten en la opción ideal para métodos de preparación alternativos (como la cafetera francesa, la Chemex, el café de filtro o la AeroPress), donde su complejo perfil aromático se despliega por completo. Al combinarlo con leche (capuchino), se obtiene una bebida muy ligera y delicada con un sabor predominante a chocolate con leche y frutos secos.
Consejo de conservación: Este envase premium está diseñado para proteger perfectamente el café del aire y la luz. Tras abrirlo, recomendamos dejar los granos en su envase original, cerrando siempre bien la lata o bolsa y guardándolo en un lugar seco, fresco y oscuro a temperatura ambiente. Nunca guarde el café en el frigorífico para evitar que absorba la humedad y los olores del ambiente.
Parámetros adicionales
| Categoría: | Caffe Costadoro Granos de café |
|---|---|
| Peso: | 0.18 kg |
| EAN: | 8012470001991 |
| Fabricante: | Costadoro S.p.A., Lungo Dora Colletta 113/6, 10153 Torino (TO), Italy |
Debate
¡Sé el primero en publicar un artículo en este tema!