Zicaffe Crema inTazza doux café en grano 1 kg
Código: 26511Descripción detallada del producto
Zicaffè Crema inTazza doux café en grano 1 kg
Una sinfonía perfecta de suavidad aterciopelada, noble armonía y refinada elegancia del norte de Italia, presentada por maestros cafeteros sicilianos. Un café excepcionalmente cremoso, suave y equilibrado, con un tueste medio delicado, ideal para los paladares más exigentes que buscan una textura densa, un cautivador aroma a chocolate y una experiencia gustativa sumamente sutil.
¿Anhelas una taza de café que te encante por su suavidad sedosa, sin rastro de amargor, y que te ofrezca una espuma increíblemente rica? Zicaffè Crema inTazza doux ( doux significa suave/dulce ) es una joya premium de la famosa tostadora siciliana Zicaffè, cuya tradición se remonta a 1929. Esta mezcla exclusiva y sofisticada está magistralmente compuesta por una alta proporción de granos de Arábica seleccionados de alta calidad, complementados delicadamente con los mejores granos de Robusta, cuidadosamente seleccionados y procesados para lograr una cremosidad y estabilidad óptimas.
Los granos se someten a un proceso específico de tueste medio, lento, suave y perfectamente uniforme. Este exigente procedimiento barista elimina eficazmente cualquier acidez indeseada, redondea por completo el perfil de sabor y realza la dulzura natural de los granos de café. El resultado es una bebida extraordinariamente refinada, suave como un jarabe, con un regusto limpio y duradero que deleitará tus sentidos con cada sorbo.
El paquete premium de gran tamaño de 1 kg con válvula de aroma unidireccional garantiza la perfecta conservación de sus valiosas propiedades y es una opción ideal para hogares gourmet, oficinas exigentes o elegantes cafeterías y bares de espresso que desean ofrecer a sus clientes una experiencia cafetera de la más alta calidad y textura aterciopelada.
☕ Perfil de sabor: Chocolate con leche, caramelo dulce y la legendaria crema barista.
Zicaffè Crema inTazza doux destaca por su cuerpo inusualmente redondo y sedoso, su aroma cálido con notas de galletas horneadas y una paleta perfectamente equilibrada de notas delicadas completamente libres de acidez frutal:
Chocolate con leche y cacao de alta calidad: El eje principal del sabor encanta con agradables y cálidos matices de chocolate con leche de primera calidad, que aportan al café una base elegante y estable.
Caramelo dulce y almendras tostadas: La dulzura natural es claramente evidente en el cuerpo aterciopelado del café, con un sutil matiz de caramelo ligero y un ligero toque de almendras recién peladas.
Hermosa espuma alta y aterciopelada (crema): Como su nombre "Crema inTazza" (espuma en la taza) lo indica, esta mezcla es una maestra absoluta en la creación de una espuma excepcionalmente rica, alta y elástica de color avellana que se mantiene bien en la taza y retiene perfectamente el aroma en su interior.
📊 Especificaciones del producto
| Parámetro | Valor |
| Composición | Una mezcla armoniosa con una alta proporción de Arábica seleccionada y Robusta de excelente calidad. |
| Origen de los cereales | Plantaciones prestigiosas de gran altitud en América Central y del Sur, áreas selectas de Asia |
| Tostador | Zicaffè SpA (Sicilia / Marsala, Italia) |
| Línea de productos | Línea Gastro Premium |
| Nivel de tostado | Medio (tostado medio / estilo premium para todo uso) |
| Intensidad | 4/5 (Medio, excepcionalmente armonioso, redondo y delicado) |
| Notas de sabor | Chocolate con leche, cacao fino, caramelo dulce, almendras tostadas |
| Acidez | Casi cero, perfectamente integrado y redondeado (1/5) |
| Peso total | 1 kg (envasado en atmósfera protectora con válvula unidireccional) |
🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)
Los granos de café 100% puros, sin azúcares añadidos, jarabes, aromas artificiales ni conservantes, son prácticamente libres de calorías desde el punto de vista nutricional en forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de una bebida negra lista para consumir (por ejemplo, un espresso tradicional o un lungo grande) sin leche ni azúcar añadidos:
| Componente | Valor por 100 ml de bebida (café puro) |
| valor energético | 2 kcal / 8 kJ |
| grasas | 0 gramos |
| — de los cuales ácidos grasos saturados | 0 gramos |
| Carbohidratos | 0,3 g |
| — de los cuales azúcares | 0 gramos |
| Proteínas | 0,2 g |
| Sal | < 0,01 g |
💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?
La mezcla Zicaffè Crema inTazza doux ofrece resultados excelentes, estables y muy consistentes en cafeteras automáticas modernas y máquinas de palanca domésticas o de oficina. Es una opción fantástica para preparar un espresso o ristretto equilibrado y elegante por la mañana o a lo largo del día. Gracias a su dulzura natural y su perfil aterciopelado, sin amargor intenso, es ideal para preparar una taza grande de café largo como Lungo, Caffè Crema o Americano, donde su delicado perfil a nuez y caramelo destaca perfectamente en todo el volumen de agua.
Al mismo tiempo, constituye una excelente base para todas las especialidades de café con leche (capuchino, latte macchiato, flat white): con la dulzura de la leche batida, se combina con una ligereza y suavidad aterciopeladas extraordinarias. El resultado es una bebida perfectamente armoniosa que recuerda a un postre de chocolate y que conquistará de inmediato a todos los amantes de los sabores puros, delicados y equilibrados del café.
Consejo de almacenamiento: El café viene en un envase de alta calidad con una válvula de aroma unidireccional que permite la salida segura de los gases de tueste, pero impide la entrada de oxígeno. Después de abrirlo, recomendamos cerrar bien la bolsa con una pinza o transferir los granos a un recipiente hermético y guardarlos en un lugar seco, fresco y oscuro. Protéjalo del calor directo y la humedad para conservar su excepcional aroma hasta el último grano. El paquete de 1 kg es la opción ideal para disfrutar de un café de calidad profesional a diario.
Parámetros adicionales
| Categoría: | Zicaffe Granos de café |
|---|---|
| Peso: | 1 kg |
| EAN: | 8002076100044 |
| Café: | Granos de café |
| Contenido del paquete: | 1 Kg |
| Fabricante: | Zicaffè |
| Intensidad del café: | Cafe fuerte |
| perfil de sabor: | Chocolate |
| tipo de bebida: | Café |
| Un tipo de cafe: | Arábica y Robusta |
| Fabricante: | Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy |
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