Passalacqua Cremador Moka Café Molido 250g

Código: 18344
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15/09/2026

Café molido Passalacqua Cremador Moka 250 g

Información detallada

Descripción detallada del producto

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Café molido Passalacqua Cremador Moka 250 g

Un referente mundial de la tradición cafetera italiana y el confort familiar, que ha marcado la pauta para un despertar perfecto durante décadas. Un café molido de tueste medio, excepcionalmente equilibrado, con un carácter intenso e inconfundible y un aroma exótico inigualable, molido con absoluta precisión para un uso doméstico versátil, sin rastro de amargor.

¿Anhelas un ritual matutino de café que llene tu cocina de un ambiente cálido y un aroma cautivador, que te transporte a una lujosa cafetería napolitana? El café molido de la serie Cremador, la más famosa y popular, en su edición Moka, de la tostadora italiana Passalacqua, de renombre mundial y de gestión familiar (con su icónico logo de la mujer india), está hecho a medida para los amantes más exigentes de un sabor auténtico, excepcionalmente complejo y aterciopelado, preparado en casa. Esta mezcla exclusiva, de probada calidad, está magistralmente compuesta por cinco de las variedades de café más valiosas del mundo, con un 70 % de Arábica premium, perfectamente equilibrado con un 30 % de Robusta selecta de alta calidad. Los granos se someten a un preciso proceso de tueste lento y tradicional napolitano en tostadoras de tambor, creando una simbiosis perfecta entre intensidad y delicadeza. La textura de la molienda en esta edición está calibrada específicamente para adaptarse a las exigencias de la preparación clásica en cafeteras moka y filtros. Por lo tanto, este café produce una taza llena con el famoso aroma intenso que se ha convertido en sinónimo de la cultura del café de alta calidad en millones de hogares.

El práctico envase de 250 g con atmósfera modificada es la opción ideal para hogares pequeños, ya que conserva la máxima frescura y permite disfrutar de momentos de bienestar cotidianos. Su exclusivo sistema de envasado al vacío sella de forma segura todas las sustancias aromáticas volátiles, los matices de chocolate y los valiosos aceites esenciales dentro del bloque. Esto garantiza al 100 % que el café no pierda su intensidad, no se enrancie, esté perfectamente protegido de la humedad ambiental y conserve su calidad de barista recién tostado durante un tiempo excepcionalmente prolongado tras la primera apertura.

☕ Perfil de sabor: Avellanas tostadas, cacao oscuro, un toque de caramelo y un cuerpo pleno y armonioso.

Passalacqua Cremador Moka destaca por su textura extraordinariamente accesible, sedosa y espesa como un jarabe, un aroma complejo con un cautivador toque a tostado fresco y una paleta perfectamente integrada de notas tradicionales con una crema excepcionalmente rica:

  • Cacao negro y caramelo: El eje principal del sabor encanta con deliciosas y cálidas notas de chocolate negro, cacao fino y caramelo fino, que le dan al café una base estable, robusta y muy equilibrada.

  • Frutos secos tostados: El aroma y los sutiles matices en el paladar revelan un refinado toque de avellanas, que añade el brillo, la plenitud y la elegancia aterciopelada típicos a la tradicional taza de café matutina.

  • Final dulce a miel: El regusto cálido y limpio revela un sutil y elegante toque de dulzura que perdura de forma prolongada y agradable en el paladar, sin ninguna acidez desagradable.

📊 Especificaciones del producto

Parámetro / Propiedad Valor
Composición Mezcla selecta de 5 variedades (70% Arábica premium / 30% Robusta de calidad)
Forma de café Molido (molido grueso específico para cafeteras moka y café de goteo)
Origen de los cereales Plantaciones prestigiosas de América Latina, África y Asia.
Tostador Passalacqua SpA (Casavatore, Nápoles, Italia)
Nivel de tostado Tono medio-oscuro (estilo tradicional del sur de Italia)
Intensidad 4/5 (Singular, extraordinariamente armonioso, extremadamente rico y completo)
Características Edición Moka, el producto estrella de la marca, con la densidad perfecta del napolitano, envasado al vacío.
Notas de sabor Cacao negro, avellanas tostadas, caramelo suave.
Amargura 6/10
Dulzura 6/10
Cuerpo 7,5 / 8 (Pleno, aterciopelado, denso y redondo, con una sensación prolongada en el paladar)
Acidez 1/10 (Extremadamente bajo, delicado, perfectamente atenuado por el tueste napolitano)
Peso total 250 g (envasado al vacío en atmósfera protectora)

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

El café molido 100% puro, sin azúcares añadidos, jarabes, saborizantes artificiales ni conservantes, es prácticamente libre de calorías desde el punto de vista nutricional en su forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de la bebida negra preparada (en la preparación casera clásica) sin leche ni azúcar añadidos:

Componente Valor por 100 ml de bebida (café negro puro)
valor energético 2 kcal / 8 kJ
grasas 0 gramos
de los cuales ácidos grasos saturados 0 gramos
Carbohidratos 0,3 g
de los cuales azúcares 0 gramos
Proteínas 0,2 g
Sal < 0,01 g

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

Esta mezcla napolitana en su versión para cafetera moka ofrece resultados excepcionales y estables, especialmente en cafeteras moka italianas tradicionales y en cafeteras de goteo domésticas, donde su molienda fina evita la sobreextracción y que los posos de café caigan en la cafetera. También es ideal para la prensa francesa o la preparación tradicional checa "turca" directamente en la taza, donde las partículas más gruesas garantizan una bebida más limpia y suave, sin amargor.

Es una opción fantástica para quienes disfrutan del ritual de un café casero auténtico, con un carácter tradicional del sur de Italia, una extraordinaria plenitud y la fuerza napolitana que les dará un comienzo elegante y fiable al día. Gracias a su base de cacao y frutos secos, la bebida resultante es también un acompañamiento excepcional para las variaciones con leche, como el café con leche tradicional, el Caffè Latte matutino o el espeso y cremoso Cappuccino, en el que sus exquisitos matices de chocolate se expresan plenamente y el café en espuma de leche nunca pierde su carácter dominante.

Parámetros adicionales

Categoría: Passalacqua Café molido
Peso: 0.25 kg
EAN: 8003303011119
Fabricante: S. Passalacqua S.p.A., Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy

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