LÍMITE DE CAFÉ Café negro y blanco en grano 1 kg

Descripción detallada del producto

COFFEE LIMIT Granos de café blanco y negro (1 kg)

"La tensión perfecta de opuestos en una sola taza. Una mezcla audaz, intensa y refinada, diseñada para quienes aprecian un cuerpo robusto, una crema densa y profundas notas de chocolate."

¿Buscas un café que combine lo mejor de dos mundos diferentes? COFFEE LIMIT Black & White (Edición Black & White) es una obra maestra del tostador artesanal checo COFFEE LIMIT. Esta mezcla se creó con la visión del contraste ideal: la intensidad oscura y terrosa, junto con el potente aporte de cafeína del Robusta seleccionado ("Black"), se unen a la noble suavidad, dulzura y rico aroma del Arábica de alta montaña ("White"). El resultado es un café con un cuerpo excepcional, penetrante y lleno de sabor, con una espuma espesa y aterciopelada que te despertará al instante y te dejará una experiencia intensa y duradera en el paladar.

El envase profesional de 1 kg con válvula protectora es una excelente opción para hogares dinámicos, oficinas corporativas concurridas y cafeterías donde se consume café en grandes cantidades y se requiere una intensidad sin concesiones, una excelente estabilidad del sabor y un comportamiento perfecto en combinación con la leche.

☕ Perfil de sabor: Chocolate negro, frutos secos tostados y cacao

COFFEE LIMIT Black & White se basa en un tueste medio ligeramente más oscuro, que suaviza perfectamente la acidez y resalta el carácter denso a chocolate:

• Chocolate negro y cacao puro: El componente de sabor dominante que le da al café su base robusta, cálida e intensa con una acidez mínima.

• Avellanas y tostadas horneadas: Su cuerpo y su intenso aroma desarrollan agradablemente notas de frutos secos recién tostados, cereales y azúcar caramelizado.

• Crema espesa y estable: Gracias a la presencia de café Robusta de alta calidad, crea una espuma alta, firme y elástica en la superficie, de un hermoso color marrón oscuro.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

Los granos de café puros, sin azúcares añadidos, jarabes ni saborizantes artificiales, son prácticamente libres de calorías desde el punto de vista nutricional en forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por cada 100 ml de una bebida negra lista para consumir (por ejemplo, un espresso) sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

La mezcla Black & White ofrece resultados excelentes y consistentes tanto en cafeteras de palanca como automáticas . Es el café ideal para empezar el día con energía gracias a su alto contenido de cafeína, y también es perfecto para revitalizarte por la tarde durante una jornada laboral ajetreada. Además, combina a la perfección con una cafetera moka tradicional italiana.

Gracias a su fuerte base de chocolate y su cuerpo denso, esta mezcla es el acompañamiento perfecto para las especialidades con leche (capuchino, café con leche, latte macchiato, flat white). Su intenso carácter se abre paso claramente entre la dulzura de la leche batida, aportándole un matiz pleno, a turrón y a cacao.

Consejo de conservación: El café viene en un resistente envase de tres capas con una válvula protectora unidireccional que impide la entrada de aire y mantiene los granos en óptimas condiciones. Tras abrirlo, recomendamos guardar la bolsa en un lugar seco, fresco y oscuro, y cerrarla con un clip de sellado, o transferir los granos a un recipiente hermético para que el café conserve su fresco aroma artesanal el mayor tiempo posible.