Lavazza Caffe Decaffeinato Bio Organic Humeco café descafeinado en granos 500 g
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Descripción detallada del producto
Lavazza Caffè Decaffeinato BIO café en grano ecológico sin cafeína 500 g
Una perfecta armonía entre el sabor italiano de primera clase, la naturaleza en su estado más puro y la tecnología moderna, respetuosa con el cuerpo. Un café descafeinado con cuerpo, dulce y extraordinariamente aromático, con certificación BIO, para los amantes del café más exigentes que desean disfrutar de una auténtica experiencia barista a cualquier hora del día o de la noche.
¿Te apetece una taza de auténtico café italiano, pero por alguna razón evitas la cafeína? Lavazza Caffè Decaffeinato BIO Organic representa la máxima expresión del café descafeinado. Esta mezcla exclusiva combina granos de Arábica de alta calidad con Robusta seleccionado, procedentes de plantaciones ecológicas de gran altitud que cumplen con los estrictos estándares de certificación BIO y una agricultura sostenible rigurosa.
La cafeína se extrae de esta mezcla mediante un método completamente natural y delicado, sin el uso de disolventes químicos. Este innovador proceso permite aislar únicamente las moléculas de cafeína, conservando todos los aceites esenciales, el aroma intenso y el cuerpo del grano de café. Posteriormente, los granos se someten a un tueste medio preciso, que neutraliza la acidez no deseada y desarrolla cautivadores matices de miel y chocolate. El resultado es una taza extraordinariamente deliciosa y armoniosa, con una crema espesa, indistinguible de un espresso clásico.
El práctico envase de 500 g es la opción ideal para hogares exigentes, oficinas preocupadas por la salud o madres embarazadas o en período de lactancia que apreciarán la máxima frescura de los granos tras su apertura y una calidad ORGÁNICA sin concesiones.
☕ Perfil de sabor: Miel dulce, chocolate con leche y una crema suave y cremosa.
Lavazza Decaffeinato BIO Organic destaca por su textura cautivadora, su aroma cálido y una paleta maravillosamente equilibrada de delicados matices, completamente libres de acidez frutal:
Chocolate con leche y cacao dulce: El eje principal del sabor encanta con agradables y cálidas notas de chocolate con leche, que forman una base equilibrada y elegante para toda la taza.
Miel dulce y cereales tostados: El cuerpo del café muestra claramente una dulzura natural con un matiz de miel y un ligero toque de galletas de cereales recién horneadas.
Hermosa y espesa espuma (crema): Gracias a la proporción óptima de granos utilizada por el barista y a un procesamiento delicado, esta mezcla descafeinada crea una espuma de color avellana maravillosamente consistente, alta y elástica.
📊 Especificaciones del producto
| Parámetro | Valor |
| Composición | Mezcla cuidadosamente seleccionada de granos de Arábica y Robusta (descafeinado, cafeína < 0,1%). |
| Calidad y origen | Granos 100% procedentes de agricultura ecológica (certificación BIO / Ecológica / Humeco) |
| Método de descafeinización | Método natural y suave de agua/CO2 sin disolventes químicos. |
| Tostador | Luigi Lavazza SpA (Turín, Italia) |
| Nivel de tostado | Tostado medio |
| Intensidad | 6/10 (Medio, muy equilibrado y armonioso) |
| Notas de sabor | Chocolate con leche, miel dulce, cereales tostados |
| Acidez | Casi cero, perfectamente redondeado (1/5) |
| Peso total | 500 g (envasado en atmósfera protectora con válvula unidireccional) |
🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)
Los granos de café 100% puros, sin azúcares añadidos, jarabes, aromas artificiales ni conservantes, son prácticamente libres de calorías desde el punto de vista nutricional en forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de una bebida negra lista para consumir (por ejemplo, un espresso descafeinado) sin leche ni azúcar añadidos:
| Componente | Valor por 100 ml de bebida (espresso puro) |
| valor energético | 2 kcal / 8 kJ |
| grasas | 0 gramos |
| — de los cuales ácidos grasos saturados | 0 gramos |
| Carbohidratos | 0,3 g |
| — de los cuales azúcares | 0 gramos |
| Proteínas | 0,2 g |
| Sal | < 0,01 g |
💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?
El café descafeinado Lavazza BIO Organic ofrece resultados excelentes y consistentes en cafeteras automáticas modernas y máquinas de palanca, tanto domésticas como de oficina. Es una opción fantástica para preparar espresso descafeinado, ristretto o una taza completa de cafés largos como Lungo y Americano, para quienes disfrutan del sabor del café de calidad pero desean evitar los efectos de la cafeína por la tarde y noche.
Al mismo tiempo, representa la base perfecta para todas las especialidades de café con leche (capuchino, latte macchiato, flat white): gracias a su cuerpo cremoso y su perfil dulce, combina la suavidad aterciopelada con la dulzura de la leche batida y crea una bebida armoniosa en la que destaca plenamente su carácter de chocolate y miel.
Consejo de almacenamiento: El café viene en un envase de alta calidad con una válvula de aroma unidireccional que permite la salida segura de los gases de tueste, pero impide la entrada de oxígeno. Después de abrirlo, recomendamos cerrar bien la bolsa con una pinza o transferir los granos a un recipiente hermético y guardarlos en un lugar seco, fresco y oscuro. Proteger del calor directo y la humedad.
Parámetros adicionales
| Categoría: | Lavazza Granos de café |
|---|---|
| Peso: | 0.5 kg |
| EAN: | 8000070070349 |
| Fabricante: | LUIGI LAVAZZA SPA, Via Bologna 32, 10152 Torino, Italy |
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