Descripción detallada del producto

Café molido Illy Moka Classico 250 g

"Un referente mundial en armonía y elegancia cafetera, especialmente adaptado para los amantes de las cafeteras moka tradicionales. Un café 100% arábica seleccionado, extraordinariamente equilibrado y naturalmente dulce, con un cautivador carácter a caramelo y jazmín, molido con absoluta precisión para una presión perfecta, un aroma intenso y una taza densa sin rastro de amargor."

¿Anhelas un ritual matutino de café que traiga a tu cocina el inconfundible sonido de una cafetera moka burbujeante y el aroma de un auténtico café italiano? El café molido de la serie Classico (tostado medio tradicional – Tostato Classico) del icónico tostador illy de Trieste está especialmente diseñado en esta edición para su preparación en cafeteras moka domésticas (bialetas). Esta mezcla exclusiva, de probada calidad, se elabora exclusivamente con nueve de las mejores variedades de café arábica 100% de altura del mundo. En comparación con la versión para espresso, la variante para moka se caracteriza por una molienda específica, ligeramente más gruesa. Está científicamente calibrada para ajustarse con precisión a la presión del agua en la cafetera moka. Como resultado, el café no fluye demasiado rápido, pero tampoco obstruye el filtro, lo que evita un sabor a quemado o amargo y crea una taza aterciopelada y llena de sabor.

El lujoso envase de 250 g en una icónica lata metálica es la opción perfecta para hogares exigentes, amantes de la preparación tradicional y oficinas con estilo. El exclusivo sistema patentado de envasado a presión (presurización) en atmósfera inerte sella de forma segura todas las sustancias aromáticas volátiles y los valiosos aceites esenciales dentro de la lata. Esto garantiza al 100 % que el café no pierda su intensidad, no se airee y conserve su calidad de barista recién tostado durante un tiempo excepcionalmente prolongado.

☕ Perfil de sabor: Caramelo dulce, jazmín en flor, chocolate con leche y cuerpo de moca completo.

Illy Moka Classico destaca por su textura extraordinariamente noble y suave, su aroma complejo con un cautivador toque de flores frescas y una paleta de tonos sutiles perfectamente integrados:

• Caramelo dulce y chocolate con leche: El eje principal del sabor encanta con deliciosas y cálidas notas de caramelo suave y chocolate con leche, que le dan al café una base estable, elegante y muy equilibrada.

• Jazmín y flores en flor: El aroma y los sutiles matices en el paladar revelan un rastro refinado y limpio de jazmín y azahar, que añade un brillo característico y una lujosa complejidad a la tradicional infusión preparada en cafetera moka.

• Frutas secas y miel: El retrogusto cálido y limpio revela un sutil y elegante toque de frutas secas dulces y miel, que perdura de forma prolongada y agradable en el paladar.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

El café molido 100% puro, sin azúcares añadidos, jarabes, saborizantes artificiales ni conservantes, es prácticamente libre de calorías desde el punto de vista nutricional en su forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de la bebida negra terminada (preparada tradicionalmente en una cafetera moka) sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

La mezcla premium illy Moka ofrece resultados insuperables en todo tipo de cafeteras moka tradicionales de aluminio y acero inoxidable (Bialetti y otras) diseñadas para cocinas de gas, eléctricas y de inducción. Sin embargo, gracias a su molienda específica, también es perfecta para preparar en una prensa francesa o en un filtro eléctrico, si prefiere una bebida con un cuerpo ligeramente más intenso.

Es una opción fantástica para quienes disfrutan del ritual de una taza de café matutina con un carácter más intenso y cuerpo, pero que a la vez buscan el sabor naturalmente dulce y elegante del 100 % Arábica, sin el amargor áspero y astringente del Robusta. Además, gracias a su intensidad, la bebida resultante constituye una base excelente y estable para especialidades con leche caseras como un Caffè Latte matutino o un cremoso Cappuccino.