Descripción detallada del producto

Café molido Illy Moka Classico 250g - Envase gastronómico de calidad (12 unidades)

Un completo surtido de café italiano que combina armonía y elegancia, especialmente adaptado para cafeteras moka tradicionales, tanto domésticas como profesionales. Una caja completa de 12 piezas de una mezcla exclusiva de 100% Arábica seleccionada, con tueste medio, un cautivador aroma a caramelo y una molienda específica para una presión perfecta. Envasado a presión para garantizar la frescura de cada dosis.

¿Busca un café para su negocio de catering, pensión, oficina o para su hogar que ofrezca una calidad superior constante, una marca prestigiosa y un perfil de sabor creado para las icónicas cafeteras italianas? El práctico paquete de 12 latas metálicas de 250 g de café molido de la serie Moka Classico (tostado medio tradicional) del reconocido tostador illy de Trieste representa una solución inmejorable. Esta mezcla exclusiva, de probada calidad, se elabora exclusivamente con nueve de las mejores variedades de café arábica 100% de altura del mundo. En comparación con la versión para espresso, la variante Moka se caracteriza por una molienda específica, ligeramente más gruesa, calibrada con precisión para la presión del agua en las cafeteras moka. Como resultado, el café fluye lentamente, pero tampoco obstruye el filtro, evitando así el sabor a quemado y creando una taza aterciopelada y llena de cuerpo.

Al comprar la caja completa (12 latas de 250 g), no solo obtendrá un paquete más económico, sino sobre todo la garantía de una frescura perfecta. El exclusivo sistema patentado de envasado a presión en atmósfera inerte sella de forma fiable todas las sustancias aromáticas volátiles y los valiosos aceites esenciales dentro de las células de los granos de café. En lugar de abrir un paquete grande, que pierde sus propiedades al cabo de unos días, usted abre gradualmente latas más pequeñas de 250 g, garantizando así a sus clientes o compañeros una experiencia de barista al 100 % hasta la última taza.

☕ Perfil de sabor: Caramelo dulce, jazmín en flor, chocolate con leche y cuerpo de moca completo.

Illy Moka Classico destaca por su textura extraordinariamente noble y suave, su aroma complejo con un cautivador toque de flores frescas y una paleta de tonos sutiles perfectamente integrados:

• Caramelo dulce y chocolate con leche: El eje principal del sabor encanta con deliciosas y cálidas notas de caramelo suave y chocolate con leche, que le dan al café una base estable, elegante y muy equilibrada.

• Jazmín y flores en flor: El aroma y los sutiles matices en el paladar revelan un rastro refinado y limpio de jazmín y azahar, que añade un brillo característico y una lujosa complejidad a la tradicional infusión preparada en cafetera moka.

• Frutas secas y miel: El retrogusto cálido y limpio revela un sutil y elegante toque de frutas secas dulces y miel, que perdura de forma prolongada y agradable en el paladar.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

El café molido 100% puro, sin azúcares añadidos, jarabes, saborizantes artificiales ni conservantes, es prácticamente libre de calorías desde el punto de vista nutricional en su forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de la bebida negra terminada (preparada tradicionalmente en una cafetera moka) sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

La mezcla premium illy Moka ofrece resultados insuperables en todo tipo de cafeteras moka tradicionales de aluminio y acero inoxidable (Bialetti y otras) diseñadas para cocinas de gas, eléctricas y de inducción. Sin embargo, gracias a su molienda específica, también es perfecta para preparar en una prensa francesa o en un filtro eléctrico, si prefiere una bebida con un cuerpo ligeramente más intenso.

Es una opción fantástica para quienes disfrutan del ritual de una taza de café matutina con un carácter más intenso y cuerpo, pero que a la vez buscan el sabor naturalmente dulce y elegante del 100 % Arábica, sin el amargor intenso del Robusta. Además, gracias a su intensidad, la bebida resultante constituye una base excelente y estable para especialidades con leche, tanto caseras como en la oficina, como un Caffè Latte matutino o un cremoso Cappuccino.