Descripción detallada del producto

Café molido Illy Brasile Cerrado Mineiro 250 g - Paquete económico (6 unidades)

"Una joya del barista procedente de la famosa región del Cerrado Mineiro, en un práctico formato para la familia o la oficina. Un completo set de 6 piezas de café 100% Arábica de una sola especie, con un intenso sabor a chocolate, un cautivador aroma a caramelo y acidez cero, envasado a presión en latas metálicas de primera calidad para garantizar su máxima frescura."

¿Busca un café para su hogar, oficina o negocio de catering que ofrezca una calidad superior constante, una marca prestigiosa y un sabor sin acidez desagradable? El pack económico que contiene 6 latas metálicas de 250 g de café de origen único (Single Origin) de la serie illy Arabica Selection es la opción perfecta para los conocedores más exigentes. Este café exclusivo proviene de la reconocida región brasileña de Cerrado Mineiro, famosa mundialmente por su microclima particular y la alternancia ideal de estaciones lluviosas y secas. Los granos se tuestan en Trieste, siguiendo un proceso específico adaptado al terruño brasileño, lo que elimina por completo la acidez frutal y realza las intensas notas de cacao y frutos secos tostados.

Al adquirir este set (6 × 250 g), no solo obtendrá un paquete más económico, sino sobre todo la garantía de una frescura perfecta. El exclusivo sistema patentado de envasado a presión en atmósfera inerte sella de forma fiable todos los aceites esenciales dentro de las latas metálicas. En lugar de abrir un paquete grande de un kilogramo, que pierde sus propiedades con el tiempo, abrirá gradualmente latas más pequeñas de 250 g, garantizando así una experiencia de barista al 100% para usted, sus compañeros o sus invitados hasta la última taza.

☕ Perfil de sabor: Chocolate negro, caramelo suave, almendras tostadas y crema de frutos secos.

Illy Brasile Cerrado Mineiro destaca por su textura excepcionalmente armoniosa, cremosa y almibarada, un aroma penetrante con un cautivador toque a tostado fresco y una paleta maravillosamente equilibrada de tonos intensos con una acidez mínima:

• Chocolate negro intenso: El eje principal del sabor encanta con intensas y cálidas notas de cacao fino y chocolate negro, que le dan al café una base estable, elegante y muy equilibrada.

• Intenso sabor a caramelo y dulzor: En el cuerpo del café se aprecia claramente una agradable nota naturalmente dulce, con un matiz de caramelo líquido y azúcar de caña en un cálido retrogusto.

• Almendras y frutos secos tostados: Un sutil toque de avellanas y almendras tostadas emerge ligeramente en segundo plano, aportando a la bebida una complejidad deseable y el encanto tradicional de un bar.

• Crema exquisita, rica y duradera: Al ser un café 100% arábica seleccionado, crea una crema magnífica, alta, compacta y elástica de color marrón nuez, gracias a su magistral técnica de tueste y a su molienda precisa, que retiene perfectamente el rico aroma en la taza.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

El café molido 100% puro, sin azúcares añadidos, jarabes, aromas artificiales ni conservantes, es prácticamente libre de calorías desde el punto de vista nutricional en su forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de una bebida negra preparada (por ejemplo, un espresso fuerte tradicional) sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

El café illy Brasile Plantation ofrece resultados excelentes y consistentes tanto en cafeteras de palanca domésticas como profesionales, cafeteras moka tradicionales (bialet), goteros y prensas francesas. Es una opción fantástica para preparar un espresso intenso por la mañana o durante todo el día, con la dosis óptima de cafeína para un impulso de energía saludable, sin amargor ni acidez excesivos. Gracias a su perfil pleno y dulce, es ideal para preparar cafés largos como el Lungo o el Americano.

Al mismo tiempo, representa una base absolutamente perfecta y robusta para todas las especialidades de café con leche (capuchino, latte macchiato, flat white). Gracias a su cuerpo intenso y sus distintivos tonos de chocolate y caramelo, tiene la fuerza suficiente para contrarrestar con absoluta facilidad el dulzor natural de la leche batida y crear una bebida armoniosa, aterciopelada y cremosa en la que destaca plenamente el auténtico sabor del café.