Descripción detallada del producto

Hausbrandt Qualità Rossa Café en grano 1 kg

"La energía tradicional italiana con un carácter inconfundible. Una mezcla de tueste medio, intensa y excepcionalmente cremosa para un espresso auténtico y denso que te dará un impulso de energía para todo el día."

¿Buscas un café que te ayude a superar el cansancio matutino y te ofrezca una taza con un cuerpo excepcional, un sabor distintivo y una espuma abundante? Hausbrandt Qualità Rossa (Calidad Roja) es un clásico muy popular del catálogo de la legendaria tostadora del norte de Italia, originaria de Trieste, cuya tradición se remonta a 1892. Esta mezcla fue diseñada para los amantes del espresso tradicional e intenso: combina sutilmente granos de Arábica seleccionados, más dulces, con una mayor proporción de Robusta de primera calidad. El resultado de un tueste medio suave es un café con una textura densa y almibarada, acidez mínima y alto contenido de cafeína. El generoso paquete de 1 kg es la opción ideal para hogares con mucho movimiento, oficinas dinámicas y establecimientos gastronómicos que buscan un café fuerte y consistente con una excelente crema a un precio inmejorable.

☕ Perfil de sabor: Chocolate negro, cacao molido y notas de frutos secos tostados.

Hausbrandt Qualità Rossa destaca por su carácter directo, pleno y cálido, su consistencia aterciopelada y una paleta de tonos profundos con una acidez sutil:

• Chocolate negro intenso: El sabor dominante le confiere al café su fuerza, plenitud y base estable características, con un regusto a chocolate muy duradero.

• Avellanas tostadas y pan tostado: En su rico cuerpo y su intenso aroma, se desarrollan robustas notas de granos de cacao, pan recién horneado y madera dulce.

• Crema extremadamente alta y firme: El elemento clave de esta mezcla, gracias a la mayor proporción de Robusta de alta calidad, crea una espuma muy densa, compacta y duradera de un color a nuez más oscuro en la superficie.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

Los granos de café puros, sin azúcares añadidos, jarabes, aromas artificiales ni conservantes, son prácticamente libres de calorías desde el punto de vista nutricional en forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por cada 100 ml de una bebida negra lista para consumir (por ejemplo, un espresso) sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

La mezcla Qualità Rossa ofrece resultados excelentes tanto en cafeteras automáticas como de palanca y, gracias a su composición tradicional, es perfecta para preparar en una cafetera moka clásica. Si buscas un buen estímulo matutino con un alto contenido de cafeína, un espresso decente a mediodía después de una comida copiosa o un ristretto intenso, esta mezcla roja es todo un acierto.

Gracias a su base de chocolate intenso y su gran sabor, este café es el acompañamiento perfecto para las especialidades con leche (capuchino, café con leche, latte macchiato, flat white). Su sabor se integra fácilmente con la dulzura de la leche y la espuma, permitiendo apreciar plenamente el sabor intenso y característico del auténtico café italiano.

Consejo de conservación para el paquete de 1 kg: El café viene envasado en una bolsa resistente de tres orificios con una válvula unidireccional protectora que mantiene los granos en óptimas condiciones y evita la entrada de aire. Guarde el paquete sin abrir en un lugar seco, oscuro y fresco. Una vez abierto, recomendamos cerrar bien la bolsa con un clip de sellado o verter el café en un recipiente hermético y consumirlo en pocas semanas para que conserve su intenso aroma a chocolate y su capacidad para crear una crema excepcionalmente rica.