Descripción detallada del producto

Granos de café Illy Intenso Dark 250 g 6 unidades

"La máxima expresión del tueste intensivo italiano. Una mezcla robusta, con cuerpo y cautivadora, con una proporción dominante de Arábica selecta, para los gourmets más exigentes y los amantes de los sabores intensos y profundos."

¿Anhelas una taza de café que combine la famosa perfección del norte de Italia con una fuerza extraordinaria, un carácter intenso y un rico aroma ahumado? Illy Intenso Dark (antes conocido como Intenso / Dark Roast) representa la faceta más intensa que ofrece este famoso tostador de Trieste. Esta mezcla exclusiva se elabora con nueve granos 100% Arábica de la más alta calidad, sometidos a un preciso proceso de tueste oscuro. El resultado es una taza perfectamente equilibrada, con un cuerpo excepcionalmente pleno y robusto, que, sin embargo, conserva la delicadeza y la nobleza características de la marca Illy.

El paquete de tamaño mediano, que contiene 6 prácticas latas de 250 g, es una opción ideal para hogares exigentes, oficinas con alto nivel de calidad o amantes de la frescura absoluta que desean que sus granos estén siempre perfectamente protegidos de las inclemencias ambientales.

☕ Perfil de sabor: Cacao, chocolate negro y notas de pan tostado

Illy Intenso Dark destaca por su textura densa, su aroma penetrante y su maravillosa paleta de tonos profundos, completamente libre de acidez desagradable:

• Cacao y chocolate negro: La línea de sabores principal encanta con los tonos cálidos e intensos del cacao negro de primera calidad y el chocolate negro de alto porcentaje.

• Pan tostado y caramelo: El cuerpo del café revela claramente el agradable aroma de la corteza de pan recién horneado con un ligero matiz de azúcar caramelizado oscuro.

• Acidez minimizada: Gracias a un proceso de tostado más prolongado e intenso, la acidez frutal se reduce al mínimo absoluto, lo que permite que brille toda su potencia y un regusto a chocolate puro e infinitamente duradero.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

Los granos de café 100% puros, sin azúcares añadidos, jarabes, saborizantes artificiales ni conservantes, son prácticamente libres de calorías desde el punto de vista nutricional en forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de una bebida negra lista para consumir (por ejemplo, un espresso) sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

Intenso Dark ofrece resultados absolutamente fantásticos tanto en máquinas de palanca profesionales como en modernas máquinas automáticas. Extrae un espresso excepcionalmente denso con una crema oscura, rica y estable. Su cuerpo pleno lo hace perfecto para los amantes del ristretto o el espresso matutino intenso.

En combinación con una espuma de leche perfectamente batida (capuchino, latte macchiato, flat white), crea una bebida singularmente distintiva y armoniosa en la que la intensidad del café oscuro se abre paso fácilmente entre la dulzura de la leche y crea una intensa experiencia de chocolate.

Consejo de almacenamiento: El café se presenta en latas metálicas exclusivas, selladas a presión con gas inerte, lo que conserva perfectamente sus aromas y mantiene los granos en óptimas condiciones durante mucho tiempo. Una vez abierto, cierre bien la lata con la tapa de plástico original y guárdela en un lugar seco, fresco y oscuro. Protéjala del calor directo y la humedad.