Café molido Illy Espresso 250 g

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Café molido Illy Espresso 250 g

Información detallada

Descripción detallada del producto

Café molido Illy Espresso Classico 250 g

"El estándar mundial de armonía, elegancia y suavidad aterciopelada en el café. Un café 100% arábica seleccionado, extraordinariamente equilibrado y naturalmente dulce, con un cautivador carácter a caramelo y jazmín, ideal para quienes buscan un perfil de sabor completamente puro, un aroma aristocrático y una experiencia de barista perfecta, sin rastro de amargor."

¿Anhelas una taza de café que represente la máxima expresión del diseño y la gastronomía italiana? El café molido Espresso de la serie Classico (tostado medio tradicional) de la icónica tostadora illy de Trieste es una obra de arte legendaria que deleitará incluso a los paladares más exigentes. Esta mezcla exclusiva, de probada calidad, se elabora exclusivamente con nueve de las mejores variedades de Arábica 100% de altura del mundo, recolectadas y seleccionadas a mano con una precisión impecable. Los granos se someten a un suave tueste medio que integra a la perfección su dulzura natural y sus delicadas características, dando como resultado una taza noble y sedosa con un regusto agridulce persistente, completamente libre de amargor.

El lujoso envase de 250 g en una icónica lata metálica es la opción perfecta para hogares exigentes, amantes del espresso de alta calidad y oficinas modernas. Su exclusivo sistema patentado de envasado a presión en atmósfera inerte sella de forma segura todas las sustancias aromáticas volátiles y los valiosos aceites esenciales dentro de la lata. Esto garantiza al 100 % que el café no pierda su intensidad, no se airee y conserve su calidad de barista recién tostado durante un tiempo excepcionalmente prolongado.

☕ Perfil de sabor: Caramelo dulce, jazmín en flor, chocolate con leche y crema aterciopelada.

Illy Espresso Classico destaca por su textura excepcionalmente noble y ligera como la seda, su aroma complejo con un cautivador toque de flores frescas y una paleta de tonos sutiles perfectamente integrados:

  • Caramelo dulce y chocolate con leche: El eje principal del sabor encanta con deliciosas y cálidas notas de caramelo suave y chocolate con leche, que le dan al café una base estable, elegante y muy equilibrada.

  • Jazmín y flores en flor: El aroma y los sutiles matices en el paladar revelan un rastro refinado y limpio de jazmín y azahar, que le dan a la bebida su característico brillo y una lujosa complejidad.

  • Fruta deshidratada: Un regusto cálido y limpio revela un sutil y elegante toque de fruta deshidratada dulce y miel.

  • Espuma suave y compacta, como el terciopelo: al ser una mezcla 100% arábica seleccionada, crea una espuma maravillosamente suave, similar a la de las avellanas, con una estructura elástica gracias a su magistral estilo de tostado y a su molienda precisa, que retiene de forma fiable el rico aroma dentro de la taza.

📊 Especificaciones del producto

Parámetro / Propiedad Valor
Composición 100% Arábica seleccionado (mezcla exclusiva de 9 variedades nobles)
Forma de café Molido (molienda ideal para uso general y espresso)
Origen de los cereales Plantaciones prestigiosas de América Central y del Sur, África y Asia.
Tostador illycaffè SpA (Trieste, Italia)
Nivel de tostado Medio (tostado medio / Clásico / Estilo tradicional de Trieste)
Intensidad 3/5 (Mediano, extremadamente elegante, delicado y redondeado)
Características 100% Arábica, mezcla gourmet, chocolate-caramelo, envasado a presión.
Notas de sabor Caramelo dulce, chocolate con leche, jazmín en flor, fruta deshidratada
Amargura 4/10
Dulzura 6/10
Cuerpo 5/8 (Cuerpo medio, suave y sedoso)
Acidez 3/10 (Noble, muy delicado, perfectamente equilibrado con dulzura)
Peso total 250 g (envasado a presión en atmósfera inerte en una lata metálica)

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

El café molido 100% puro, sin azúcares añadidos, jarabes, aromas artificiales ni conservantes, es prácticamente libre de calorías desde el punto de vista nutricional en su forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de una bebida negra preparada (por ejemplo, un espresso suave tradicional) sin leche ni azúcar añadidos:

Componente Valor por 100 ml de bebida (espresso puro)
valor energético 2 kcal / 8 kJ
grasas 0 gramos
— de los cuales ácidos grasos saturados 0 gramos
Carbohidratos 0,3 g
— de los cuales azúcares 0 gramos
Proteínas 0,2 g
Sal < 0,01 g

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

La mezcla premium illy Espresso ofrece resultados excelentes y consistentes en cafeteras de palanca domésticas, cafeteras moka tradicionales (bialet), cafeteras de goteo, prensas francesas o al preparar el clásico café checo "Turk". Es una opción fantástica para preparar un espresso premium por la mañana y durante todo el día para quienes aprecian los perfiles de café más suaves, complejos y naturalmente dulces, con una dosis óptima de cafeína. Gracias a su carácter noble, también permite preparar un Lungo o un Americano absolutamente impresionantes.

También es perfecta como base de lujo para especialidades lácteas más delicadas (capuchino, latte macchiato). Con la dulzura de la leche batida, sus notas de chocolate y caramelo se combinan en una armonía extraordinaria, creando una bebida aterciopelada en la que se desarrollan plenamente los delicados matices de jazmín y cacao fino.

Parámetros adicionales

Categoría: Illy Café molido
Peso: 0.7 kg
EAN: 8003753900438
Fabricante: illycaffe S.p.A., Via Flavia 110, 34147 Trieste, Italy

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