Descripción detallada del producto

Café molido Illy Dark Intenso 250 g

Profundidad inigualable, cuerpo robusto y carácter intenso con un toque de la perfección de Trieste. Un café 100% arábica de tueste oscuro y premium, con un profundo perfil de chocolate negro y pan tostado fresco, ideal para quienes buscan una taza excepcionalmente fuerte y cautivadora, con una espuma abundante y un estímulo energético para los sentidos.

¿Anhelas una taza de café con la máxima intensidad que te despierte por la mañana y te ofrezca un sabor pleno e intenso sin concesiones? El café molido Intenso (antes conocido como Tostado Oscuro) del icónico tostador italiano illy representa una versión más audaz y robusta de la legendaria mezcla 100% Arábica. Esta mezcla se elabora con nueve de las mejores variedades de café del mundo, sometidas a un tueste oscuro preciso e intenso. Este proceso elimina cualquier rastro de acidez frutal y permite que los profundos y cálidos tonos de cacao y pan recién horneado resalten por completo. El resultado es una bebida densa y almibarada, con un cuerpo potente y un regusto agridulce intenso y persistente que evoca el auténtico espresso italiano.

El lujoso envase de 250 g en una icónica lata metálica es la opción perfecta para hogares exigentes, amantes del espresso intenso y oficinas modernas. Su exclusivo sistema patentado de envasado a presión en atmósfera inerte sella de forma segura todas las sustancias aromáticas volátiles y los valiosos aceites esenciales dentro de la lata. Esto garantiza al 100 % que el café no pierda su intensidad, no se airee y conserve su calidad de barista recién tostado durante un tiempo excepcionalmente prolongado.

☕ Perfil de sabor: Chocolate negro intenso, cacao, notas tostadas y una crema rica y espesa.

Illy Intenso destaca por su textura densa, almibarada y cremosa, su penetrante aroma cálido con un cautivador toque a pan recién horneado y una paleta perfectamente equilibrada de tonos intensos completamente libres de acidez:

• Chocolate negro intenso y cacao: El eje principal del sabor encanta con tonos intensos y cálidos de chocolate de alto porcentaje, que le dan al café una base estable, sólida e imponente.

• Notas tostadas y cereales: En el cuerpo del café se aprecia claramente una elegante nota agridulce con matices de corteza de pan recién horneado y cereales tostados.

• Un ligero toque de caramelo: Un sutil matiz de caramelo oscuro resuena en el regusto cálido y duradero, complementando agradablemente la armonía agridulce general.

• Crema exquisita, rica y duradera: a pesar de ser 100% Arábica, esta mezcla, gracias a su tueste más oscuro y a su molienda precisa, crea una crema magnífica, compacta y elástica de un color oscuro a nuez que retiene a la perfección el intenso aroma en la taza.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

El café molido 100% puro, sin azúcares añadidos, jarabes, aromas artificiales ni conservantes, es prácticamente libre de calorías desde el punto de vista nutricional en su forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de una bebida negra preparada (por ejemplo, un espresso fuerte tradicional) sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

La mezcla premium illy Intenso ofrece resultados excelentes y consistentes en cafeteras de palanca domésticas, cafeteras moka tradicionales (bialet), así como al preparar un clásico y auténtico café checo "Turk" o en una prensa francesa. Es una opción fantástica para preparar un espresso o ristretto matutino, intenso y con la cantidad óptima de cafeína para un impulso instantáneo de energía y un vigoroso despertar mental. Gracias a su gran cuerpo, también permite preparar un delicioso Lungo o Americano con mucho cuerpo.

Al mismo tiempo, constituye una base perfecta y robusta para todas las especialidades de café con leche (capuchino, latte macchiato, flat white). Gracias a su cuerpo intenso y sus notas de cacao oscuro, tiene la fuerza suficiente para contrarrestar con facilidad el dulzor natural de la leche batida. En combinación con la espuma de leche, crea una bebida cremosa y aterciopelada, de una belleza impresionante, con un marcado sabor a chocolate que se mantiene incluso con una gran cantidad de leche.