Café molido Guglielmo Bar 5 estrellas moca 250g
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Descripción detallada del producto
Café molido Guglielmo Bar 5 Stelle moca 250g
"El referente italiano de la tradición cafetera y el confort familiar, que ha definido el estándar para un despertar matutino perfecto durante décadas. Un café molido de tueste oscuro, excepcionalmente equilibrado, con un carácter icónico e intenso y un inconfundible aroma del sur de Italia, molido con absoluta precisión para cafeteras moka, sin rastro de amargor."
¿Anhelas un ritual matutino de café que llene tu cocina de un ambiente cálido y un aroma cautivador que despierte todos tus sentidos? El café molido de la legendaria serie Bar 5 Stelle, de la tostadora familiar calabresa Guglielmo, está especialmente diseñado para los amantes del sabor auténtico y tradicional de la cafetera moka. Esta mezcla exclusiva, de probada calidad, se elabora con granos de café cuidadosamente seleccionados de las mejores regiones del mundo, que se tuestan con precisión en tostadoras de tambor. La textura de la molienda está calibrada específicamente para adaptarse a la perfección a la presión de la cafetera moka. El resultado es una taza llena de sabor con el famoso «aroma de cinco estrellas», sinónimo de la cultura del café premium en millones de hogares.
El práctico envase de 250 g con atmósfera modificada es la opción ideal para hogares pequeños, ya que conserva la máxima frescura y permite disfrutar de momentos de bienestar a diario. Su exclusivo sistema de envasado al vacío sella de forma segura todas las sustancias aromáticas volátiles y los valiosos aceites esenciales dentro del bloque. Esto garantiza al 100 % que el café no pierda su intensidad, no se airee y conserve su calidad de barista recién tostado durante un tiempo excepcionalmente prolongado tras su apertura.
☕ Perfil de sabor: Avellanas tostadas, cacao oscuro, un toque de caramelo y un cuerpo pleno y armonioso.
El moca Guglielmo Bar 5 Stelle destaca por su textura rica y extraordinariamente accesible, su aroma complejo con un cautivador toque de tostado fresco y una paleta de notas tradicionales perfectamente integrada:
Cacao oscuro y caramelo: El eje principal del sabor encanta con deliciosas y cálidas notas de cacao y caramelo suave, que le dan al café una base estable, robusta y muy equilibrada.
Frutos secos tostados: El aroma y los sutiles matices en el paladar revelan un refinado toque de avellanas que añade un brillo y una plenitud característicos a la tradicional taza de café matutina.
Final dulce a miel: El regusto cálido y limpio revela un sutil y elegante toque de dulzura que perdura de forma prolongada y agradable en el paladar sin acidez indeseada.
📊 Especificaciones del producto
| Parámetro / Propiedad | Valor |
| Composición | 100% Arábica |
| Forma de café | Molido (molido medio-fino específico, ideal para cafeteras moka) |
| Origen de los cereales | Plantaciones prestigiosas de América Latina, África y Asia. |
| Tostador | Caffè Guglielmo (Calabria, Italia) |
| Nivel de tostado | Tostado medio-oscuro / Estilo tradicional italiano |
| Intensidad | 4/5 (Fuerte, muy armonioso y completo) |
| Características | Granulometría calibrada para cafetera moka, perfil equilibrado, envasado al vacío. |
| Notas de sabor | Cacao negro, avellanas tostadas, caramelo suave. |
| Amargura | 6,5 / 10 |
| Dulzura | 5/10 |
| Cuerpo | 7,5/8 (Muy pleno, rico e intenso, con una sensación distintiva en el paladar) |
| Acidez | 1,5/10 (Extremadamente bajo, sutil, perfectamente atenuado por el tostado) |
| Peso total | 250 g (envasado al vacío en atmósfera protectora) |
🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)
El café molido 100% puro, sin azúcares añadidos, jarabes, saborizantes artificiales ni conservantes, es prácticamente libre de calorías desde el punto de vista nutricional en su forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de la bebida negra preparada (en la preparación casera clásica) sin leche ni azúcar añadidos:
| Componente | Valor por 100 ml de bebida (café negro puro) |
| valor energético | 2 kcal / 8 kJ |
| grasas | 0 gramos |
| — de los cuales ácidos grasos saturados | 0 gramos |
| Carbohidratos | 0,3 g |
| — de los cuales azúcares | 0 gramos |
| Proteínas | 0,2 g |
| Sal | < 0,01 g |
💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?
Esta mezcla premium de Guglielmo Bar 5 Stelle ofrece resultados excelentes e inigualables, especialmente en una cafetera moka italiana tradicional (o bialetka). El grosor de la molienda está diseñado para que el agua a presión fluya a través del café molido a la velocidad ideal, evitando que la bebida se queme y se vuelva amarga. Sin embargo, también es ideal para los amantes del café checo intenso preparado en la cafetera turca, donde su robusto carácter se desarrolla plenamente gracias a la molienda.
Es una opción fantástica para quienes disfrutan del ritual de un café matutino intenso al estilo italiano, con un aroma fuerte y cuerpo completo que les dará la energía necesaria para empezar bien el día. Esta bebida, gracias a su intensidad natural y su base de cacao y frutos secos, constituye una base excelente y estable para diversas preparaciones con leche, como el café con leche tradicional, el Caffè Latte matutino o el cremoso Cappuccino.
Parámetros adicionales
| Categoría: | Guglielmo Café molido |
|---|---|
| Peso: | 0.25 kg |
| EAN: | 8003413621253 |
| Fabricante: | Guglielmo S.p.A., Via Nazionale per Reggio Calabria, 88069 Copanello, Italy |
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