Café molido Dallmayr prodomo NATURMILD 500 g

Descripción detallada del producto

Café molido Dallmayr prodomo NATURMILD 500 g

"La encarnación perfecta de la ternura del café, su ligereza aterciopelada y su absoluta armonía, sin rastro de amargor. Un café 100% arábica seleccionado, excepcionalmente fino, naturalmente redondo y aromático, con un tueste ligero y suave, ideal para los conocedores más exigentes que buscan un delicado cuerpo achocolatado, dulzor a miel y una taza que facilite al máximo la digestión."

¿Anhelas un ritual cafetero que se centre en la máxima suavidad, ligereza y pureza de sabor, sin la astringencia característica? Dallmayr prodomo NATURMILD es una versión especialmente ligera y excepcionalmente suave de la legendaria receta prodomo de la cafetería Dallmayr de Múnich, cuya tradición y compromiso inquebrantable con la calidad se remontan a 1700. Esta mezcla premium, 100% pura, está magistralmente compuesta exclusivamente por granos de Arábica 100% seleccionados de las mejores plantaciones del mundo, cultivados a gran altitud. La base son granos raros, recolectados a mano en las tierras altas de Etiopía, famosos por su suavidad natural.

Antes del proceso de tostado, los granos de café crudos se someten al famoso tratamiento especial de la tostadora Dallmayr, que elimina por completo irritantes, ceras amargas y cualquier rastro de astringencia, conservando al 100% la cafeína natural y todo su aroma. El posterior tueste medio ligero (Light-Medium Roast) da como resultado una infusión excepcionalmente deliciosa y naturalmente suave (Naturmild), muy delicada para el estómago y el corazón.

El envase familiar de 500 g al vacío garantiza la conservación perfecta de la frescura, la intensidad y el embriagador aroma del café durante mucho tiempo. Es la opción ideal y confiable para tus mañanas tranquilas o para esos momentos en los que quieres disfrutar de una taza deliciosa y ligera durante una jornada laboral ajetreada.

☕ Perfil de sabor: Cacao ligero, miel de pradera y un toque de galletas horneadas.

Dallmayr prodomo NATURMILD destaca por su cuerpo maravillosamente limpio y sedoso, un aroma dulce y penetrante con un ligero matiz floral y una paleta finamente estratificada de tonos delicados:

• Cacao ligero y chocolate con leche: El eje principal del sabor encanta con agradables y muy sutiles notas de chocolate con leche, que le dan al café una base elegante y estable, completamente libre de amargor excesivo.

• Miel de pradera y caramelo: La textura aterciopelada de la bebida revela una dulzura profunda y natural que recuerda a la panela caramelizada y un sutil toque de miel.

• Galletas de mantequilla: En su final limpio y duradero, se puede apreciar un matiz refinado y muy sutil de masa horneada y cereal, sin rastro de acidez ni astringencia.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

El café molido 100% puro, sin azúcares añadidos, jarabes, saborizantes artificiales ni conservantes, es prácticamente libre de calorías desde el punto de vista nutricional en su forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de la bebida negra terminada, sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

Este café arábica molido de primera calidad ofrece resultados consistentes en diversos métodos de preparación gracias a su molienda media, versátil y perfectamente equilibrada. Es una opción fantástica para preparar café en cafeteras eléctricas, prensa francesa clásica, Aeropress moderna o con gotero, donde libera plenamente su delicado aroma a chocolate sin aspereza alguna. También es ideal para preparar una taza ligera y equilibrada en cafetera moka o un suave espresso casero.

Al mismo tiempo, constituye una excelente base para baristas a la hora de preparar especialidades de café con leche más sofisticadas (capuchino, latte macchiato, flat white): se combina con la dulzura de la leche batida en completa armonía de sabores y crea una bebida aterciopelada con un toque de bizcocho, cacao y crema de avellanas.

Consejo de conservación: El café se entrega envasado al vacío de alta calidad, lo que lo protege eficazmente del oxígeno y la luz. Tras desempaquetarlo, recomendamos colocar el café en su envase original dentro de un recipiente hermético, preferiblemente al vacío, y guardarlo en un lugar seco, fresco y oscuro. Protéjalo del calor directo y la humedad para conservar todo su aroma hasta la última cucharada. El económico envase de 500 g es la opción ideal para hogares u oficinas con un mayor consumo diario.