Café molido Dallmayr Prodomo 500 g

Descripción detallada del producto

Café molido Dallmayr Prodomo 500 g

Una leyenda inmortal de la maestría cafetera alemana, con una perfección y calidad superior avaladas por generaciones. Un café 100% arábica seleccionado, extraordinariamente noble, aterciopelado y aromático, con un tueste medio suave, ideal para los conocedores más exigentes que buscan un cuerpo de chocolate magistralmente equilibrado, una dulzura delicada y una taza que sea lo más suave posible para el estómago.

¿Anhelas un ritual cafetero que represente la máxima expresión de la cultura cafetera europea tradicional y te ofrezca un perfil de sabor perfectamente armonioso? Dallmayr prodomo es un icono absoluto, el producto estrella y la mezcla de café más vendida del portafolio de la legendaria cafetería muniquesa Dallmayr, cuya tradición familiar y su inquebrantable énfasis en la calidad se remontan a 1700. Esta mezcla premium, 100% pura, está magistralmente compuesta exclusivamente por granos de Arábica 100% seleccionados de altura, procedentes de las mejores plantaciones del mundo, con especial énfasis en las renombradas provincias etíopes (en particular la región de Sidamo), donde los granos de café aún se recolectan a mano.

Antes del proceso de tostado, los granos de café crudos se someten al famoso tratamiento especial de la tostadora Dallmayr. Este proceso elimina por completo irritantes, ceras amargas y cualquier rastro de astringencia, conservando al 100% la cafeína natural y su exquisito aroma. El posterior tostado medio (Midium Roast) da como resultado una bebida excepcionalmente deliciosa, muy suave para el estómago, que deleitará incluso a los amantes del café que suelen tener dificultades para tomar cafés fuertes.

El envase al vacío de 500 g, ideal para toda la familia, garantiza la conservación perfecta de la frescura, la intensidad y el embriagador aroma de tu café durante mucho tiempo. Es la opción ideal y confiable para disfrutar de un comienzo de día de lujo y de agradables momentos de relax por la tarde con familiares o amigos.

☕ Perfil de sabor: Chocolate con leche, miel sutil y un toque de malta tostada.

Dallmayr prodomo destaca por su cuerpo maravillosamente redondo y cremoso, un aroma dulce y penetrante con un ligero matiz floral y una paleta perfectamente endulzada de notas tradicionales con una acidez atenuada:

• Chocolate con leche y cacao: El eje principal del sabor encanta con agradables y cálidos matices de chocolate fino, que le dan al café una base elegante, sólida y estable desde el primer sorbo.

• Caramelo de caña dulce y miel: La textura aterciopelada de la bebida revela una dulzura profunda y natural que recuerda a la panela caramelizada y un sutil toque de miel de pradera.

• Cereales y malta: Al final del prolongado y limpio regusto, se puede percibir un refinado y muy sutil matiz de cereales tostados y malta fresca, completamente libre de amargor o acidez indeseada.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

El café molido 100% puro, sin azúcares añadidos, jarabes, saborizantes artificiales ni conservantes, es prácticamente libre de calorías desde el punto de vista nutricional en su forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de la bebida negra terminada, sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

Este café arábica molido, seleccionado por su calidad, ofrece una molienda media universal y perfectamente equilibrada, resultados consistentes en diversos métodos de preparación. Es una opción fantástica para cafeteras eléctricas y automáticas, donde desarrolla plenamente su profundo aroma a chocolate. También resulta ideal para una clásica prensa francesa, una cafetera moka tradicional (koťogó) o para preparar un auténtico café checo "Turk", en el que apreciará la ausencia de sustancias irritantes y un aroma exquisito y delicado.

Al mismo tiempo, constituye una excelente base para baristas en todas las especialidades de café con leche (capuchino, latte macchiato, flat white): se combina con la dulzura de la leche batida en completa armonía de sabores y crea una bebida aterciopelada con un toque de bizcocho, cacao y crema de avellanas.

Consejo de conservación: El café se entrega envasado al vacío de alta calidad, lo que lo protege eficazmente del oxígeno y la luz. Tras desempaquetarlo, recomendamos colocar el café en su envase original dentro de un recipiente hermético, preferiblemente al vacío, y guardarlo en un lugar seco, fresco y oscuro. Protéjalo del calor directo y la humedad para conservar todo su aroma hasta la última cucharada. El paquete grande de 500 g es ideal para hogares u oficinas con un consumo diario elevado.