Descripción detallada del producto

Café en grano Julius Meinl Wiener Melange 220g

"El auténtico ambiente de los cafés vieneses, plasmado en perfecta armonía directamente en tu taza. Un café excepcionalmente suave, aterciopelado y perfectamente equilibrado, con un toque dulce, creado especialmente para la elaboración de especialidades tradicionales con leche, entre las que destaca la famosa Vienna Melange."

¿Anhelas una taza de café que encarne la tradición, la nobleza y los más de 160 años de precisión del legendario tostador vienés Julius Meinl? Wiener Melange rinde homenaje a esta icónica bebida, símbolo de la metrópolis austriaca. Esta mezcla exclusiva, magistralmente elaborada, se compone de granos 100% arábica de primera calidad, procedentes de prestigiosas plantaciones de Latinoamérica y África. Los granos se someten a un tueste vienés tradicional, suave y de intensidad media, que suaviza la acidez y realza la dulzura natural del café. El resultado es una bebida excepcionalmente suave y armoniosa, con un cuerpo ligero y cremoso y un regusto dulce y persistente que deleitará tus sentidos a cualquier hora del día.

El exclusivo envase más pequeño de 220 g es la opción ideal para los conocedores del café que desean disfrutar de este ritual vienés con la máxima frescura posible, o que buscan un regalo elegante y aromático para los amantes de los perfiles de sabor más delicados.

☕ Perfil de sabor: Chocolate con leche, azúcar caramelizado y un sutil toque de miel.

El Julius Meinl Wiener Melange destaca por su textura sedosa, su cautivador aroma con un toque de bollería fresca y una paleta perfectamente equilibrada de tonos sutiles con una ligera acidez frutal perfectamente integrada:

• Chocolate con leche y cacao: El eje principal del sabor encanta con deliciosos y cálidos matices de chocolate con leche de alta calidad, que forman la base elegante y estable de toda la taza.

• Caramelo dulce y miel: En el cuerpo del café se aprecia claramente un dulzor agradable y natural, con un matiz de azúcar caramelizado, sirope de arce y un sutil toque de miel en el retrogusto.

• Espuma suave y aterciopelada (crema): aunque es 100% Arábica, el estilo específico de tueste lento garantiza la creación de una hermosa espuma color avellana con una estructura fina que retiene perfectamente los ricos aromas del interior.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

Los granos de café 100% puros, sin azúcares añadidos, jarabes, saborizantes artificiales ni conservantes, son prácticamente libres de calorías desde el punto de vista nutricional en forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de una bebida negra preparada (por ejemplo, un espresso suave tradicional) sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

Julius Meinl Wiener Melange ofrece resultados excelentes en cafeteras automáticas modernas, máquinas de palanca domésticas o de oficina, y también es ideal para preparar en cafetera moka o prensa francesa. Está diseñado como la base perfecta, naturalmente dulce y suave, para el café tradicional austriaco "Wiener Melange" (que se prepara mezclando un espresso prolongado con leche caliente y espuma de leche en una proporción de 1:1).

También es ideal para todas las especialidades clásicas con leche (capuchino, latte macchiato, flat white). Gracias a su textura aterciopelada, se combina fácilmente con la cremosidad de la leche batida y crea una bebida deliciosa con un cautivador sabor a café, sin notas agresivas, amargas ni astringentes. Los amantes del café solo lo disfrutarán para preparar un excelente y excepcionalmente suave Lungo o Caffè Crema matutino.

Consejo de conservación: Debido a su peso reducido de 220 g, recomendamos conservar el café en su envase original de alta calidad y cerrarlo herméticamente con una pinza después de cada uso, o bien guardar la bolsa en un recipiente hermético de vidrio o cerámica. Consérvelo en un lugar seco, fresco y oscuro para preservar su singular aroma vienés hasta el último grano.