Descripción detallada del producto

Café en grano Julius Meinl Café Crema Intenso 6kg (Paquete gastronómico 6 x 1 kg)

"Una tradición cafetera vienesa de profunda intensidad que te envolverá en un lujo extraordinariamente cremoso. Un café excepcionalmente con cuerpo, aterciopelado y perfectamente equilibrado, con un carácter noble, ideal para establecimientos gastronómicos y oficinas exigentes que requieren un rico cuerpo achocolatado, un aroma cautivador y una espuma extra densa."

¿Anhelas una taza de café que capture la tradición, la pasión y la precisión que el legendario tostador vienés Julius Meinl ha perfeccionado durante más de 160 años? Café Crema Intenso representa la máxima expresión para los amantes de un café con un perfil armonioso, con cuerpo y una cremosidad excepcional. Esta mezcla exclusiva, magistralmente elaborada, se compone de granos de Arábica de primera calidad procedentes de prestigiosas plantaciones sudamericanas, complementados con esmero por granos de Robusta asiáticos de primera calidad, seleccionados a mano, para lograr un cuerpo perfecto. Los granos se someten a un proceso de tueste medio-oscuro preciso, que suaviza cualquier acidez y, por el contrario, realza plenamente los profundos matices de chocolate negro, frutos secos recién tostados y caramelo fino. El resultado es una bebida suave y aterciopelada, densa y almibarada, con un cuerpo elegante y un regusto cálido y persistente que deleitará tus sentidos a cualquier hora del día.

El paquete Maxi Económico de 6 kg (que suele contener 6 bolsas individuales de 1 kg) es la opción ideal para hoteles, restaurantes, cafeterías, grandes oficinas o hogares con un ritmo de vida ajetreado que no renuncian a la calidad. Este paquete al por mayor garantiza un suministro constante de granos de primera calidad, asegurando una eficiencia económica óptima.

☕ Perfil de sabor: Chocolate negro, avellanas y una crema aterciopelada extremadamente rica.

El Julius Meinl Café Crema Intenso destaca por su textura muy densa y aterciopelada, su aroma penetrante con un cautivador toque de dulzura y una paleta maravillosamente equilibrada de tonos intensos con una acidez frutal sutil y perfectamente integrada:

• Chocolate negro y cacao: El eje principal del sabor encanta con deliciosos y cálidos matices de chocolate de calidad, que forman una base armoniosa y estable para toda la taza.

• Frutos secos tostados y caramelo: El cuerpo del café muestra claramente un dulzor natural y agradable, con un elegante matiz de azúcar caramelizado y un ligero toque de avellanas o almendras recién tostadas.

• Un brillo noble sin amargor: gracias al estilo de tueste vienés específico, el amargor intenso se suprime en la taza y, en su lugar, destaca un sabor limpio y refinado con un ligero toque de fruta madura en el fondo.

• Espuma extremadamente densa (crema): El método de elaboración magistral y la proporción de Robusta de primera calidad garantizan la creación de una espuma excepcionalmente bella, compacta y elástica de color marrón nuez, que permanece increíblemente larga en la taza y retiene perfectamente el delicado aroma que contiene.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

Los granos de café puros, sin azúcares añadidos, jarabes, aromas artificiales ni conservantes, son prácticamente libres de calorías desde el punto de vista nutricional en forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de una bebida negra preparada (por ejemplo, un espresso suave tradicional) sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

El café Julius Meinl Café Crema Intenso ofrece resultados excelentes y consistentes en cafeteras automáticas modernas y máquinas de palanca domésticas, de oficina o profesionales. Es una opción fantástica para preparar un espresso perfecto, equilibrado y con un perfil excepcionalmente suave, tanto por la mañana como por la tarde. También se puede utilizar para preparar un Lungo o Americano intenso, o un café de filtro de alta calidad para quienes prefieren un sabor más prolongado, donde destaca su complejidad a chocolate y frutos secos.

Al mismo tiempo, representa una base maravillosa y naturalmente dulce para todas las especialidades de café con leche (capuchino, latte macchiato, flat white). Gracias a su textura aterciopelada, combina a la perfección con la estructura cremosa de la leche batida y crea una bebida deliciosa y suave con un cautivador sabor a café, sin tonos agresivos ni amargos.

Consejo de almacenamiento: Cada bolsa individual de 1 kg en la caja está hecha de materiales de alta calidad y equipada con una válvula de aroma unidireccional para una salida segura de los gases y protección contra el oxígeno. Guarde las bolsas sin abrir en la caja, en un lugar seco, fresco y oscuro. Después de abrir una bolsa, recomendamos consumir los granos en el momento óptimo o transferirlos a recipientes herméticos para evitar que los aceites se deterioren y se oxiden con el aire.