Descripción detallada del producto

Granos de café Illy Guatemala 250 g 12 unidades

"Una sinfonía compleja proveniente de las escarpadas tierras altas mayas. Un café refinado y con cuerpo, con una proporción dominante de Arábica selecta, para los gourmets más exigentes y los amantes de los sabores complejos con toques de chocolate."

¿Anhelas una taza de café que combine la renombrada tradición italiana de tueste con una plenitud extraordinaria, un carácter distintivo y un rico aroma nacido a la sombra de los volcanes centroamericanos? Illy Guatemala (dentro de la gama de cafés de origen único conocida como Arabica Selection Guatemala) representa lo mejor que los prístinos valles de alta montaña tienen para ofrecer. Este exclusivo café de origen único se elabora exclusivamente con granos 100% Arábica de la más alta calidad, madurados en el clima particular y azotado por el viento de las montañas guatemaltecas de Huehuetenango. El resultado es una taza perfectamente equilibrada, de estructura inusual, con cuerpo pleno y un carácter noble y robusto.

El ventajoso paquete gastronómico que contiene 12 prácticas latas de 250 g es una opción ideal para hogares de alta gama, oficinas exigentes o cafeterías más pequeñas, donde el café es un ritual diario y un símbolo de la más alta calidad sin concesiones.

☕ Perfil de sabor: Chocolate negro, azúcar moreno caramelizado y un sutil toque de miel.

Illy Guatemala destaca por su textura más densa, un aroma complejo y una paleta maravillosamente equilibrada de tonos más intensos, completamente libre de amargor áspero:

• Chocolate negro y cacao: La línea de sabores principal encanta con tonos cálidos e intensos de chocolate de calidad que forman una base sólida para toda la taza.

• Dulzor a caramelo y miel: En el cuerpo del café se aprecia claramente un dulzor agradable e intenso, con un ligero aroma a azúcar moreno de caña y miel líquida.

• Acidez noble e integrada: a diferencia de los cafés centroamericanos comunes, este arábica guatemalteco de illy ofrece una acidez de fondo muy sutil, refinada y perfectamente equilibrada, que le confiere jugosidad, plasticidad y un retrogusto limpio e infinitamente largo.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

Los granos de café 100% puros, sin azúcares añadidos, jarabes, saborizantes artificiales ni conservantes, son prácticamente libres de calorías desde el punto de vista nutricional en forma líquida. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por 100 ml de una bebida negra lista para consumir (por ejemplo, un espresso) sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

El café Illy Guatemala ofrece resultados fantásticos tanto en máquinas de palanca profesionales como en modernas máquinas automáticas. Permite extraer un espresso extraordinariamente aromático, denso y complejo, con una crema suave y elástica de color ámbar a nuez. Al ser 100% Arábica y con cuerpo, resulta ideal para disfrutarlo durante todo el día, sin que resulte excesivamente amargo.

En combinación con una espuma de leche perfectamente batida (capuchino, latte macchiato, flat white), crea una bebida extraordinariamente rica en la que se desarrolla plenamente el sabor del chocolate negro y el caramelo, que armoniza idealmente con la dulzura de la leche.

Consejo de conservación: El café se entrega en latas metálicas exclusivas, presurizadas con gas inerte, lo que conserva perfectamente sus aromas y mantiene los granos en óptimas condiciones durante mucho tiempo. Una vez abierto, cierre bien la lata con la tapa de plástico original y guárdela en un lugar seco, fresco y oscuro. Protéjala del calor directo y la humedad.