Descripción detallada del producto

Granos de café Grancappuccino BAZZARA (1 kg)

«El rey de las especialidades con leche. Una mezcla italiana perfectamente equilibrada, diseñada para el capuchino más delicioso». ¿ Buscas un café que, combinado con una espuma de leche cremosa, te brinde una experiencia inolvidable? Bazzara Grancappuccino es una mezcla premium compuesta por un 80 % de Arábica seleccionada y un 20 % de Robusta de primera calidad . Los maestros tostadores de la tostadora familiar en Trieste, Italia, han creado esta mezcla con un objetivo específico: elaborar un café cuyo cuerpo de chocolate se integre a la perfección con la estructura de la leche, conservando su refinada elegancia italiana y su intenso aroma.

El paquete grande de 1 kg, presentado en un lujoso envase de diseño, es la opción ideal para los amantes exigentes de las bebidas de café con leche, las oficinas modernas y las cafeterías que desean servir a sus clientes un capuchino de primera clase.

☕ Perfil de sabor: Chocolate dulce con crema de avellanas

Bazzara Grancappuccino destaca por su textura aterciopelada, su acidez mínima y su rico sabor que te encantará tanto solo como con leche:

• Notas intensas de chocolate con leche: El sabor principal es maravillosamente cremoso, pleno y recuerda al chocolate de calidad con matices de caramelo.

• Aroma a avellana y repostería: Su aroma intenso y su regusto persistente revelan notas de avellanas tostadas y bollería recién horneada.

• Crema dorada espesa y suave: la proporción del 20 % de Robusta de calidad le da al café la fuerza necesaria y garantiza una crema rica, espesa y de color marrón con notas a nuez que se adhiere perfectamente a la superficie de la taza.

📊 Especificaciones del producto

🔢 Información nutricional (Valores nutricionales)

Los granos de café 100% puros, sin azúcares añadidos, saborizantes ni conservantes, no aportan calorías desde el punto de vista nutricional. A continuación se muestran los valores nutricionales promedio por cada 100 ml de una bebida negra lista para consumir (por ejemplo, un espresso) sin leche ni azúcar añadidos:

💡 ¿Para quién es ideal y qué tipo de preparación requiere?

Como su nombre indica, Bazzara Grancappuccino ofrece resultados absolutamente insuperables al preparar capuchino, latte macchiato, café con leche o flat white en máquinas de café automáticas y de palanca. Su dulce perfil a chocolate y frutos secos no se funde con la leche en un sabor insípido, sino que, por el contrario, se integra armoniosamente en una deliciosa combinación que recuerda a un postre de frutos secos. Sin embargo, también complacerá a los amantes del espresso clásico, que buscan cuerpo, suavidad y una espuma abundante en una taza sin la acidez molesta.

Consejo para un capuchino perfecto: Para obtener un resultado como el de un barista profesional, usa leche entera bien fría (o una alternativa vegetal de alta calidad para baristas) para batir la espuma. Muele los granos de café justo antes de prepararlo y cierra siempre bien la bolsa con una pinza después de abrirla para que el café no pierda sus valiosos aceites aromáticos.