Piñones Nefdesanté 100g

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Piñones Nefdesanté 100g

Los piñones no se clasifican botánicamente como frutos secos, sino que son las semillas comestibles de los pinos del sur de Europa, pero se han ganado esta denominación debido a su aspecto. Debido a la dificultad de su recolección, los piñones, o semillas de cedro, son un alimento relativamente caro. Son un ingrediente típico de la cocina italiana, donde se utilizan en pestos, panes, pastas, como especia y, gracias a su sabor ligeramente dulce y mantecoso, también en la preparación de postres. También se añaden tradicionalmente a la salsa tarator de Oriente Medio, una pasta cremosa hecha de piñones, pan, ajo, leche y aceite de oliva.

Ingredientes: piñones

Origen: China

Alérgenos: frutos secos , puede contener trazas de gluten, cacahuetes y sésamo.

Valor energético por 100g:

• Energía 2839kJ/678kcal.
• Grasas 56g de las cuales ácidos grasos saturados 4,79g.
• Carbohidratos 28g, de los cuales azúcares 4,59g.
• Proteína 15,6g.
• Fibra 3,7g.