Valrhona Feves Chocolate Negro Caraibe 66% 3kg

Product detailed description

Valrhona Feves Chocolate Negro Caraibe 66% 3kg

Chocolate negro, contenido en cacao 66% Sabor intenso a chocolate con notas de frutos secos tostados y madera

• Chocolate con sabor intenso para los amantes del verdadero sabor de las semillas del cacao.
• El chocolate es adecuado para la repostería y la cocina tanto profesional como doméstica.
• También es ideal para consumo directo.

Composición:

• Granos de cacao, azúcar, manteca de cacao.
• Emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla.

Alérgenos: el producto contiene soja, leche, frutos secos.

Valores nutricionales por 100g:

• Valor energético (kJ/kcal) 2,646/565.
• Proteína 8g.
• Grasas 40g, de las cuales grasas saturadas 24g.
• Ácidos grasos monosat. 3g.
• Carbohidratos 37g de los cuales azúcares 34g.
• Fibra 12g.
• Sal 0,01g.
• Calcio 57,8mg.
• Hierro 4,8 mg.
• Potasio 560 mg
• Colesterol 1,99 mg.

Fabricado en la UE.