Valrhona Chocolate Negro Itakuja 55% 3kg
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Valrhona Chocolate Negro Itakuja 55% 3kg
Cobertura de chocolate negro con un contenido de cacao de al menos el 55%.
Combina los sabores del cacao y la maracuyá. Contiene todos los aromas y sabores que hacen especial al chocolate brasileño, desde las notas frutales hasta la intensa intensidad del cacao.
Composición: azúcar, semillas de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla.
Alérgenos: frutos secos, leche, soja.
Valores nutricionales por 100g:
| Valor energético kj/kcal : | 2340/563 |
|---|---|
| Gramos de proteína : | 5,7 g |
| Azúcares g : | 43 gramos |
| Ácidos grasos saturados g : | 23 gramos |
| Orgánico : | No |
| Carbohidratos g : | 46 gramos |
| Sal g : | <0,01 g |
| Grasas g : | 38 gramos |
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